체리를 즐기십시오! 소비를위한 품종, 제품 및 레시피의 차이점 도입 [Yamagata Prefecture]
체리라고 하면 야마가타현을 떠올리는 분도 많은 것은 아닐까요. 체리는 야마가타현의 주요 농산물로, 현내에서는 다종 다양한 품종이...
【미야기현 시라이시시】당지 음식 “시라이시 온면”이라고 알고 있나? 추천 알렌...
미야기현의 당지 음식 “시로이시 온면(시로이시우멘)”을 아시나요? 현내에서는 메이저입니다만, 현외의 사람에게는 익숙하지 않은 음식의...
히로유키 오카
"Kawaren Lacquerware"는 무엇입니까? 일본 전통 공예품은 사용 편의성으로 널리 인기가 있습니다 ...
아키타현의 전통적 공예품이라고 하면 자작나무 세공, 대완 굽힘 와파, 아키타 스기야 통과 함께 강연 칠기가 줄지어 있습니다만, 의외로 그 특징이나 장점을 모르는 사람도 다...
보라색
【아오모리】전주란? 최고급 일본술을 마시는 것이 더 즐거워지는 에피소드...
타슈라고 하면 아오모리에서 만들어지는 최고급의 일본술이라는 이미지가 강하기 때문에, 조금 문턱이 높다고 느끼고 있는 사람도 적지 않은 것은 아닐까요. ...
보라색
전통적인 공예 "아카베코"가 왜 태어 났습니까? 기원과 역사를 탐구하십시오! [후쿠시마 현]
목이 흔들흔들 흔들리는 곳이 귀여운 전통 공예품 "아카베코". 특징적인 외형이나 이름으로부터, 아시는 분도 많을 것입니다. 그냥 "왜...
히로유키 오카
나는 "Sweet Fat"브랜드 돼지 고기 "Shirakane 돼지 고기"를 즐기고 싶다! 【바위...
"백금돼지(하킨돈)"를 아십니까? 백금돼지는 이와테현 하나마키시에서 사육되고 있는 브랜드돼지입니다. 달콤한 지방, 섬세한 육질, 적당한 부드러운 ...
Yamagata 현은 미국에서 Konjac을 가장 많이 소비합니다! 인기있는 레시피는 타마입니까?
야마가타현의 관광지에는 반드시! 라고 말할 정도로, 꼬치에 박힌 구슬 곤약이 팔리고 있습니다. 대부분은, 꼬치에 3~4개의 구슬 곤약이...
【야마가타현】세계에서도 드문 온천 숙소가 만들어낸 「유아가리 전용 맥주」란...
온천에서 뜨거운 물에 마시는 킨킨에 식은 맥주, 상상한 것만으로도 최고군요. 그런 "최고의 온수 한잔"을 위해 진심으로 만들어진 비...
나카
Daisai Sake Brewery는 무엇입니까? 신선한 참치 (Nihonmatsu City, Fukushima Prefecture)로 만든 오랫동안 설립 된 양조장으로 양조 된 맛있는 순수 쌀 사케
일본술을 좋아하는 사람이라면, 차가워도 술주라도 맛있게 마실 수 있는 술을 준비해 맛 비교를 해 보고 싶다고 생각하는 것도 적지 않은 것은 아닐까요...
보라색
【후쿠시마 현】 흠집없는 과자의 "삼만석"|
후쿠시마현의 선물 과자로서 유명한 '마치도오루'. 제조하고 있는 삼만석에서는, 그대로 도오루를 비롯해, 맛있고 추천하는 과자가 먹고...