【아키타현】아키타현의 크래프트 맥주, 개성 풍부한 맛을 즐기자!
2022 년 6 월 현재, 아키타 현은 5 개의 크래프트 맥주 양조장을 보유하고 있으며 그 중 3 개는 20 세기 말에 "지역 맥주 붐"에 설립되었으며 20 년 넘게 독특한 맥주를 만들고 있습니다.
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【후쿠시마현 가와우치무라】자연의 맛이 가득 담긴 「추운 가루」란? ...
"차가운 가루"가 무엇인지 아십니까? 차가운 러스 밀가루는 실제로 쌀가루의 종류입니다. 가혹한 자연의 차가운 자연을 사용하여 만든 차가운 가루는 고품질 성분입니다. 동시에 ...
Yamaichi 콩 소스의 "아케 가라시"는 무엇입니까? 알코올과 쌀에 좋습니다 [Yamagata ...
Yamagata 현에서 오랫동안 설립 된 간장 소스 상점 인 Yamaichi 콩 소스 공장에서 제조 한 "Akegarashi"를 소개하고 싶습니다. 그것은 고대부터 가족 내에서만 먹은 비밀 맛이 있습니다. 코지의 화려하고 풍부한 맛과 따끔 거리는 맛 ...
【미야기현 현 북】 “미야기현(현 북쪽 지역)의 크래프트 맥주, 개성 풍부한 맛...
미야기 현의 센다이 북쪽에서 크래프트 맥주를 생산하는 양조장은 20 세기 말부터 "현지 맥주"를 양조 해 왔으며 해안 재난 지역의 재건의 희망으로 새로 양조되었습니다.
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【미야기 현】 맛있는 '단다'를 만들자 | 녹색 초라한 초여름의 맛을 가정에서
미야기 현의 전문 분야는 "Zunda Mochi"입니다. 쌀 케이크 위에 넓은 양의 주다 콩 페이스트를 보면 일본 과자가 행복해집니다. 그건 그렇고, 그 밝은 녹색 "Zun ...
【미야기현】센다이·현 남쪽 지역의 크래프트 맥주 5선! 속속 탄생하는 신흥 양조 ...
2022 년 6 월 현재 Sendai City에는 2 개의 양조장이 있으며 Shiogane City, Natori City 및 Kakuta City에는 하나가 있습니다. 크래프트 맥주의 최근 붐으로 인해 휴대용 레스토랑의 수가 증가하고 있습니다 ...
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【아키타현】일본 3대지닭 “히나이지닭”을 더 좋아하게 된다! 특징·역사·미...
현지 닭고기는 아키타 북부 지역 인 히나이 (Hinai)에서에도 시대 이래로 성장하고 있습니다. Hinai Jidori는 일본의 주요 현지 닭 중 하나이며 고기는 풍부한 맛과 탄성 치아를 가지고 있습니다 ...
"그것은 그림책의 세계와 같다"
후쿠시마 현에는 마마 도루 (Mamadooru)와 얇은 피부 만주 (Manju)와 같이 전국에 알려진 많은 유명한 과자가 있습니다. 반면에, 새로운 장르로서, 너무 아름답게 보이기 때문에 놀라운 소위 "아름다운 과자"가 있습니다 ...
【야마가타현】야마가타현의 크래프트 맥주 7선! 체리와 사과 맥주도!
Yamagata는 Sato Nishiki와 같은 유명한 체리 생산 구역으로 유명하지만 Craft Beer는 Cherry와 Apple을 보조 성분으로 사용하여 만들어집니다. 20 세기 이래로 주변에 있었던 오랫동안 확립 된 상점과 다가오는 상점 ...
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【후쿠시마현 아이즈】아이즈·현 남쪽 지역의 크래프트 맥주 4선! 전통에서 신흥 양조장 ...
후쿠시마 현의 맥주를 양조하는 양조장은 나카 도리 북부 (Nakadori) 외에도 아이즈 지역, 타무라 시티 및 사이오 마을에 있습니다. 이 지역은 현지 맥주가 시작된 이래로 오랫동안 확립 된 상점이었으며 최근 몇 년 동안 오랫동안 주변에있었습니다 ...
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