【야마가타현】전국 역변 페스에서도 상위 단골의 요네자와규 도시락이 길의 역에서도 매상 경쟁하고 있다고 진짜?

슈퍼마켓에서도 자주 행해지고 있는 에키벤 판매.
순식간에 매진될 정도로 인기가 있네요.

제사 등에서 판매되고 순위가 매겨지면 항상 상위에 이름을 올리는 요네자와 쇠고기 도시락이 있습니다.

그 이름은 '쇠고기 가운데' 미디어에서 자주 듣는 이름이 아닐까요?

실은, 그 밖에도 매우 맛있는 요네자와규를 사용한 도시락이 있는 것을 아십니까?

같은 역에서도 휴게소에서 뜨거운 싸움이 펼쳐지고 있는 요네자와규 도시락에 명소를 대고 소개해 갑니다.

요네자와규 도시락에서 역변으로 유명한 2개란?

미디어 노출도는 뭐니 뭐니해도 "쇠고기 도마 중" 군요.
그러나 마찬가지로 요네자와규를 사용한 「쇠고기 도장」 도 대인기입니다.

실은 현지민으로부터도 인기가 있는 도시락입니다.
그것을 증거에 점심 가까이에 사러 가면 ...... 남은 양으로 알 수 있다고 생각합니다.

둘 다 요네자와 쇠고기 고기 고기를 달콤하게 끓인 것이 백미 위에 타고 있습니다.
언뜻 보면 소보로 밥과 비슷하게 보이지만, 단단히 고기를 느낄 수있는 크기의 컷 고기에서도 만들어집니다.

각각의 특징

쇠고기 도마 중

제조는 야마가타현 요네자와시의 「신기야」입니다. 『가격은 1250엔』

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(유) 신기야 🍱 쇠고기 도만 중 🍱

이름의 도만중은, 야마가타현산쌀의 「도만나카」를 사용해, 그 위에 특제의 양념장으로 양념한 소 소보로와 쇠고기 삶은이 반반에 실려 있습니다.

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(유) 신기야 🍱 쇠고기 도만 중 🍱

야마가타 신칸센의 개업에 맞추어 개발되어 당시부터 인기의 쇠약한 역변이 되고 있습니다.
지금은 짠맛과 된장 맛 등도 있으므로, 먹어 비교해보고 싶네요.

쇠고기 도장

「마쓰카와 도시락점」창업 메이지 32년과 전통의 도시락점입니다. 『1280엔』

이쪽도 「쇠고기 도마나카」와 같이 소 소보로와 쇠고기 조림을 더블로 담은 도시락이 되고 있습니다. 매우 알기 쉽게 중간에 하지카미 (생강)로 선 그려지고 있네요.

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마쓰카와 도시락점 【요네자와역의 역변점】(@matsukawa_bento)가 공유한 투고

어린이부터 노인까지 폭넓게 인기있는 달콤한 양념이되어 있습니다.

덤

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일본역 변기 행 (@hottakatsuhiko)이 공유 한 게시물

위 사진의 물건은 이쪽도 인기 도시락입니다. 『1600엔』

고기! 라는 느낌이 식욕을 돋우네요.

『쇠고기 도마나카』와 『쇠고기 도장』은 요네자와시에 있는 길의 역에서도 살 수 있습니다. 이쪽에서도 인기 상품이므로 오전중만으로 매진 상태가 되는 것 같습니다.

휴게소에서도 역변의 뜨거운 싸움이!

인기 역 도시락 외에도, 미치자와 쇠고기를 사용한 도시락도 역 에키 도시락도 팔리고 있습니다.

아래에 야채도 깔려 있는 것 같고, 영양의 밸런스도 좋을 것 같네요.
그렇다고 해서 식당 등에서 요네자와규를 먹으면… …

요네자와규와 같이 요네자와 브랜드의 천원돼지의 2색 도시락도 있었습니다.

여기 길의 역은 요네자와규 도시락의 격전구 군요.
오시는 분들도 어느 것을 사든지 상당히 헤매고 있었어요.

이 요네자와도의 역은 도호쿠 중앙자동차도 '후쿠시마 오사사생 인터'에서 무료 구간을 통해 약 20분 정도 걸립니다.

봄에는 산채 등도 풍부하게 나돌고 있거나 기념품도 많이 있습니다.
또 레스토랑에서는 요네자와규 스테이크를 먹을 수 있는 점포도 들어가 있습니다.

요네자와라고 하면 「울타리를 먹는다?」로 유명한 「장어」 의 묘목도 팔리고 있었습니다.

요약

쇠고기를 사용한 에키벤은 전국 각 노선의 얼굴로 매우 인기가 있습니다.

그 중에서도 역변 대회 등에서 랭크 상위에 단골의 「쇠고기 도마나카」나 요네자와를 대표하는 요네자와규를 사용한 인기 도시락을 이번에는 소개해 왔습니다.

에키벤, 열차뿐만 아니라 미치노에키의 에키벤도 궁리해, 기리타마와 인기 업하고 있습니다.
눈 옮길 것 같지만, 어느 도시락도 먹어 비교해보고 싶은 것이군요.