cuisine locale
[Préfecture de Fukushima] Qu'est-ce que le « chou mochi » de la ville de Koriyama ? Profitez du goût simple ! L'homme du Nouvel An...
Le mochi est un plat du Nouvel An, mais comment le manger ? Il existe de nombreuses façons de le déguster, comme le zoni, l'isobeyaki, le mochi à la pâte de haricots rouges...