Les gorges de Genbikei sont un site touristique renommé de la préfecture d'Iwate. De nombreux touristes s'y rendent pour déguster les fameux « raviolis volants ». Cette fois-ci, nous nous intéresserons aux raviolis les plus populaires des gorges de Genbikei….
La mer au large d'Iwaki est une zone de marée où se rencontrent courants chauds et froids. C'est un lieu de pêche au marlin mondialement réputé. Le record du plus gros marlin jamais pêché au Japon y est détenu. D'ailleurs, « Marlin… ».
Hazuki
Après une longue journée de travail, rien de tel qu'une petite pause gourmande avec de délicieux beignets au goût subtil. Mamechichi Donuts, food truck familial depuis deux générations, est présent à différents endroits de Sendai, notamment dans le quartier de Watari.
Chimon
La préfecture d'Akita, située au nord du Japon, est réputée pour ses paysages enneigés. Nombre de ses festivals sont uniques et féeriques. Par exemple, en été, des lanternes en papier sont disposées en forme d'épis de riz….
ako
Le nord de la préfecture de Miyagi regorge de stations-service et de fermes-boutiques. La taille des légumes fraîchement cueillis est impressionnante, bien différente de celle des légumes des supermarchés ! Un vrai régal pour les yeux.
Chimon
La préfecture de Miyagi regorge de sentiers de randonnée dans chacune de ses régions. De ce fait, on y trouve une multitude de spécialités à déguster sur le pouce, en toute simplicité, lors de nos promenades en ville ! Aujourd’hui, nous vous présentons quelques-unes des gourmandises locales les plus appréciées….
Chimon
Depuis sa fondation en 1920, Igeta Tea sert du thé de Shizuoka à Sendai. Fidèle à sa philosophie intemporelle du « thé et de la culture », Igeta Tea propose bien plus que des feuilles de thé….
Chimon
Saviez-vous que la préfecture de Miyagi est l'une des plus grandes consommatrices de pudding au Japon ? Selon une enquête de 2014, elle se classait deuxième au niveau national en termes de consommation de pudding.
Chimon
La gare de Sendai connaît un développement fulgurant ces derniers temps ! Nous avons répertorié quelques-unes des crêperies les plus populaires du quartier ! Quelles sont vos crêpes préférées ? 38mitsubachi...
Togatta Onsen est l'une des principales stations thermales de la préfecture. Située non loin de Sendai, elle offre de nombreuses activités aux alentours. Une fois arrivé à la gare de Sendai, louez une voiture et prenez la direction de Togatta Onsen.
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