Yokohama Beer et la brasserie Beeren de Morioka, dans la préfecture d'Iwate, ont collaboré pour créer « Yell », une bière artisanale qui rassemble les marathoniens

Yokohama Beer , une brasserie artisanale basée à Yokohama, dans la préfecture de Kanagawa , s'est associée pour la première fois à Beeren Brewery, dont le siège social se trouve à Morioka, dans la préfecture d'Iwate, pour annoncer une bière collaborative appelée « Yell ». Elle a été lancée le 25 octobre 2026, pour coïncider avec le marathon de Yokohama 2026.

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Pour la première fois, Yokohama Beer collabore avec la brasserie Beeren de Morioka

« Yell » est la première bière collaborative entre Yokohama Beer et Beeren Brewery. Les liens entre les deux entreprises se sont renforcés ces dernières années, et leur amitié s'est poursuivie non seulement à travers la fabrication de bière, mais aussi dans le domaine sportif, comme lorsque des membres de Yokohama Beer ont participé à un marathon dans la préfecture d'Iwate

Cette fois-ci, ce lien s'est concrétisé sous la forme d'une bière artisanale. Le nom du produit est un jeu de mots, combinant les encouragements des supporters des coureurs et le style de bière « ale »

Qu'est-ce que la bière de Yokohama ?

Fondée en 1999, cette brasserie artisanale est basée à Yokohama, dans la préfecture de Kanagawa. Avec pour mission de « dynamiser Yokohama grâce à une bière qui rassemble », elle continue de brasser sa propre bière tout en cultivant des liens étroits avec les producteurs locaux, les restaurants, les entreprises et les habitants de la région

Qu'est-ce que la brasserie Beeren ?

La brasserie Beeren brasse des bières artisanales selon des méthodes européennes traditionnelles, avec pour devise « Apportez du bonheur à table avec une délicieuse bière ! » Basée à Morioka, cette brasserie compte des adeptes dans tout le Japon, grâce à sa méthode de fabrication qui utilise des ingrédients uniques de la préfecture d'Iwate et à ses collaborations avec la communauté locale

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Bière sur le thème du marathon pour célébrer

Les deux brasseries comptent des membres passionnés de marathon, qui continuent d'interagir par le biais de la course à pied : des membres de Yokohama Beer participent à une course dans la préfecture d'Iwate et des membres de Beeren Brewery participent au marathon de Yokohama

Le marathon est un sport où coureurs et supporters ne font plus qu'un. Cette bière est brassée dans l'optique de « soutenir chaque individu » et de « créer des liens entre les personnes, au-delà de leur région »

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Caractéristiques d'un amer ordinaire

« Yell » est une bière amère ordinaire, un style traditionnel originaire du Royaume-Uni. Avec un niveau d'amertume (IBU) de 35 et une teneur en alcool de 3,5 %, elle offre une finale légère et un goût rafraîchissant, idéal pour un toast après un marathon

Les ingrédients comprennent plusieurs variétés de houblon, notamment East Kent Goldings (EKG), Cascade, Citral et Centennial. S'y ajoutent du houblon frais (Centennial et Crystal) cultivé dans la préfecture d'Iwate par la brasserie Beeren

Il en résulte une bière artisanale bien équilibrée, avec un arôme rafraîchissant rappelant les agrumes et les oranges, une amertume douce et une saveur riche provenant du malt

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Les ventes se font principalement à Kanagawa et à Yokohama

Elle sera disponible à partir du 25 octobre 2026. Les livraisons aux distributeurs débuteront le 26 octobre et seront distribuées dans les boutiques Yokohama Beer, les grands magasins et chez certains détaillants. Elle sera également proposée en fût et en canettes de 35 cl à emporter, idéale pour célébrer après un marathon ou simplement pour se détendre à la maison

principaux détaillants

• Restaurant principal de la brasserie Yokohama « UMAYA »
• Stand de bière de Yokohama
• Yokohama Takashimaya, le grand magasin Tokyu, succursale de Hiyoshi, certains magasins de proximité de la ville de Yokohama, et d'autres encore

*La disponibilité des produits et les niveaux de stock peuvent varier d'un magasin à l'autre

Source :Communiqué de presse de Yokohama Beer Co., Ltd. (PR TIMES)

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