Hirosaki Senbero

Présentation des restaurants recommandés dans la ville d'Hirosaki, où les bars Senbero uniques sont mélangés ensemble! [Bleu...

La ville d'Hirosaki, avec une population de 300 000 habitants, a été la première ville du Japon à mettre en œuvre la ville pendant la restauration de Meiji, est une ville de château connue comme l'une des principales zones de production de pommes du Japon. Cette ville est remplie de couleurs merveilleuses au cours des quatre saisons, et au printemps, il fleurit partout dans les vastes champs ...

Nous nous essayons à la création du saké aux œufs original, une saveur de la ville du château de Sendai ! Quel est son goût ? [Préfecture de Miyagi]

Saviez-vous que la ville de Sendai, dans la préfecture de Miyagi, perpétue une tradition de « tamagozake » vieille de plus de 100 ans ? Nous allons aujourd’hui vous présenter l’histoire et la signification du « Ganso Tamagozake », produit et vendu par la brasserie Katsuyama, une brasserie de saké en activité depuis plus de 320 ans….