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[Prefectura de Yamagata] El bento de ternera de Yonezawa, que ocupa un lugar destacado en los festivales nacionales de ekiben, se vende bien en las estaciones de carretera...

Las ventas de Ekiben a menudo se llevan a cabo en los supermercados. Es tan popular que se agota en poco tiempo. Yonezawa siempre se clasifica en lo alto cuando se vende en festivales y se clasifica en festivales ...

ikokeikoke2022.06.03

¡El aroma de las hojas de bambú es un sabor memorable! "Sasadamgo" dulces japoneses retro de la ciudad de Inawashiro [prefectura de Fukushima]

Cada brote de bambú se envuelve cuidadosamente en grandes hojas de bambú verde oscuro. El aroma refrescante de las hojas de bambú es de alguna manera nostálgica, y es poco probable que alguien le recuerde naturalmente su infancia.

Motoharu KahashiMotoharu Kahashi2022.05.27

mochi congelado

Comiendo pasteles de arroz congelados | La mejor comida conservada nacida de la sabiduría de la vida diaria [prefectura de Fukushima]

Este artículo cubrirá "Mochi congelado", un alimento preservado que se ha comido en toda la prefectura de Fukushima durante mucho tiempo. Tomimochi es un ingrediente que se come en un área bastante amplia desde la región de Tohoku hasta la región de Shinshu. muerte...

Motoharu KahashiMotoharu Kahashi2022.05.24

[Akita] ¿Qué es Sakihokore? Presentación de nuevas variedades de arroz cuyo debut está previsto para el otoño de 2020

¿Qué es Sakihokore? Vea esta publicación en Instagram Instagram Takarame Honpo en Instagram: "Sakihokore, un arroz de cultivo especial de la prefectura de Akita, prefectura de Akita ...

MurasakihimeMurasakihime2022.05.13

¡Disfruta de la cereza! Introducción de las diferencias en variedades, productos y recetas para el consumo [prefectura de Yamagata]

Cuando piensas en Cherry, muchas personas piensan en la prefectura de Yamagata. Las cerezas son un producto agrícola importante en la prefectura de Yamagata, y una amplia variedad de variedades se cultivan dentro de la prefectura. Este artículo es ...

Motoharu KahashiMotoharu Kahashi2022.05.12

Fideos calientes Shiroishi (desde arriba)

[Ciudad de Shiraishi, Prefectura de Miyagi] ¿Conoce al gourmet local "Shiraishi Onmen"? Recomendado Allen...

¿Has oído hablar de Shiroishi Umen, un plato gourmet local de la prefectura de Miyagi? Es un alimento importante dentro de la prefectura, pero es un alimento que no es familiar para las personas fuera de la prefectura. Así que esta vez hablaremos de shiraishi fideos cálidos ...

HiroyukiOkaHiroyukiOka2022.05.08

¿Qué es el "laca kawaren"? Las artesanías tradicionales japonesas son ampliamente populares por su facilidad de uso ...

Cuando se trata de manualidades tradicionales de prefectura de Akita, el lacado de Kawauchi está lleno de manualidades de abedul, Odate Bent-Gewappa y barriles de cedro de Akita, pero estoy seguro de que muchas personas no conocen sus características o ventajas. Esta nota ...

MurasakihimeMurasakihime2022.05.07

[Aomori] ¿Qué es el vino de arroz? Un episodio que hará que beber sake de la más alta calidad sea aún más divertido...

Cuando piensas en probar el bien, tiendes a imaginarlo como el mejor sake hecho en Aomori, muchas personas probablemente piensan que es un poco obstinada. En este artículo, ¿cuáles son los mejores alimentos?

MurasakihimeMurasakihime2022.05.06

Ilustración roja de Beko

¿Por qué nació la artesanía tradicional "Akabeko"? ¡Explore el origen y la historia! [Prefectura de Fukushima]

Akabeko es una linda nave tradicional con su cuello balanceándose. Muchas personas pueden saber esto debido a su apariencia y nombre distintivos. Sin embargo, "¿Por qué me llamas Red Beacon?" y "Akabekohana ..."

HiroyukiOkaHiroyukiOka2022.05.05

cerdo de platino

¡Quiero disfrutar del "Sweet Fat" Brand Pork "Shirakane Pork"! 【roca...

¿Sabes sobre "Hakkinton"? Shirokane Pig es un cerdo de marca criado en la ciudad de Hanamaki, prefectura de Iwate. La grasa dulce, la calidad de la carne fina y la ternura moderada lo hacen popular entre los chefs profesionales ...

el personal editorialel personal editorial2022.04.30

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Si lo haces, sucederá. Si no lo haces, no sucederá. Si no sucede, es porque no lo hiciste por los demás.
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