Imaginar una cerveza bien fría después de un baño termal es fantástico, ¿verdad? ¿Sabías que en Yamagata hay una cerveza elaborada con sumo cuidado para esa "bebida perfecta después del baño"?.
Naka
Si te gusta el sake, probablemente hayas pensado en preparar uno que sepa bien tanto frío como caliente, y comparar sus sabores. En este artículo, te mostraremos cómo disfrutarlo en casa...
Murasakihime
Mamadoru es una famosa tienda de dulces de recuerdo de la prefectura de Fukushima. Sanmangoku, el fabricante, ofrece una amplia gama de deliciosos y recomendados dulces, incluyendo Mamadoru. Este dulce de Fukushima seguro que le encantará.
¿Qué es Miyagi Shirome? Es una soja de alta calidad cultivada exclusivamente en la prefectura de Miyagi. Es una soja nacional de grano grande y alta calidad que ofrece la combinación perfecta de sabor, apariencia y aroma. Se llama "Shirome" porque el brote (ombligo) de la soja es blanco...
Hiroyuki Oka
Nos gustaría presentarles los deliciosos dulces elaborados por Mukaiyama Seisakusho Co., Ltd., ubicada en la aldea de Otama, distrito de Adachi, prefectura de Fukushima. Mukaiyama Seisakusho se hizo popular por su caramelo fresco, pero en realidad, originalmente no era una empresa de confitería...
La región de Aizu, en la prefectura de Fukushima, es famosa por su arroz y sake. Esta región alberga una gran variedad de deliciosos platos locales que maridan a la perfección con arroz y sake. En esta ocasión, les presentaremos el "nishin" (arenque), un plato aromático y sofisticado de la región de Aizu.
Los artículos de hierro Nanbu se producen desde hace mucho tiempo en las ciudades de Morioka y Oshu, en la prefectura de Iwate. Sus elegantes diseños y su alta funcionalidad han atraído la atención no solo en Japón, sino también en el extranjero. En este artículo...
Al pensar en dulces de la prefectura de Miyagi, probablemente muchos piensen en "Zunda Mochi". Sin embargo, la prefectura de Miyagi también es cuna de muchos otros dulces deliciosos, como pasteles, tartas, dango y anmitsu, todos menos conocidos.
La prefectura de Hiroshima es famosa por sus ostras, pero la prefectura de Miyagi ostenta la segunda mayor producción de ostras de Japón en 2020. La prefectura de Miyagi también cuenta con una amplia variedad de productos de ostras procesadas. Los souvenirs de ostras son una excelente manera de...
La aleta de tiburón es un alimento de lujo, pero ¿sabías que la ciudad de Kesennuma, en la prefectura de Miyagi, tiene su propio "Tazón de arroz con aleta de tiburón Kesennuma" y "Sushi de aleta de tiburón"? La ciudad de Kesennuma, en la prefectura de Miyagi, es una zona de producción de aleta de tiburón...
