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¡Un magnífico recuerdo de la Semana Dorada! El atractivo de la sopa de champiñones disponible solo en el Iwateyama SA (en dirección sur) y algunas variaciones de la receta

Encontrar recuerdos para la Semana Dorada puede ser sorprendentemente difícil, ¿verdad? Uno quiere evitar algo demasiado pesado, pero algo demasiado insípido no dejará una impresión duradera. Fue entonces cuando descubrí esta sopa de champiñones, que se vende exclusivamente en el Área de Servicio de Iwateyama (en dirección sur).

Hana Odagiri2026.04.21

¡Un manjar elaborado con soja cuidadosamente seleccionada! Descubre el auténtico tofu en "Fuusetsu Hana" [Prefectura de Iwate, Hachioji...].

El tofu de "Fuusetsu Hana", empresa fundada en la ciudad de Hachimantai en 1999, se elabora con diversas variedades tradicionales de soja cultivada localmente, que se varían según la temporada. Entre ellas se incluyen la soja amarilla, la soja verde, la soja negra y la soja marrón.

DaiwaConsilio2026.03.31

El lindo y delicioso "Tanuki-san" de "Shitaameya" con comida italiana, sake local y rock...

¿Has oído hablar del popular "Pastel Tanuki"? Durante la era Showa, cuando la nata fresca era cara, se preparaba un pastel "Tanuki" con bizcocho y crema de mantequilla barata para crear la forma de un tanuki, cubierto con chocolate...

DaiwaConsilio2026.03.02

¡La felicidad se extiende por tu boca! Los dulces de fresa son un regalo o recuerdo genial...

Para muchas personas, ver la palabra "fresa" evoca recuerdos felices de la infancia. Ese sabor agridulce y esa linda imagen rosa...

Haruka Hashimoto2026.02.10

¿Qué te parece probar Bandai Mame para Setsubun? Presentamos este nostálgico bocadillo de frijoles que disfrutarán tanto niños como adultos...

El Setsubun es un festival que se celebra durante el gélido mes de febrero. Mucha gente probablemente recuerda de su infancia lanzar frijoles con energía, cantando "Oni wa soto, fuku wa uchi" ("Fuera demonios, entra buena fortuna"). Después de lanzar los frijoles con todas sus fuerzas...

Haruka Hashimoto2026.01.22

Si buscas souvenirs, ¡no te pierdas estos! 3 dulces japoneses que te harán parecer un experto: Parte 2 [Fukuoka...]

¿A qué prestas atención al comprar dulces para regalar o como souvenir? Hay todo tipo de dulces, desde los más populares hasta los clásicos que todo el mundo conoce, pero a veces...

Haruka Hashimoto2025.12.09

Una reseña de sabor de "Queso crema encurtido con miso", un bocadillo delicioso para disfrutar con sake local...

Si buscas aperitivos que maridan a la perfección con el sake local, ¡es mejor encontrarlos en la zona! La prefectura de Fukushima es cuna de muchos sakes de gran prestigio. Te presentamos algunos de los mejores aperitivos de la región para maridar con estas deliciosas bebidas...

Haruka Hashimoto2025.11.13

¡No es solo pan, sino también pan! ¡Un dulce y puro alimento blanco que se derrite en la boca! El famoso dulce "Kumata"...

Kumatappan es una confitería tradicional de la ciudad de Sukagawa, prefectura de Fukushima. Aunque su nombre incluye la palabra "pan", en realidad es una confitería japonesa. Con su impactante apariencia blanca y su larga historia, es una de las confiterías locales más famosas...

Haruka Hashimoto2025.06.17

[Prefectura de Iwate] ¡Disfruta de un helado suave mientras sientes la brisa marina en la costa norte de Sanriku! Estación de carretera...

Como parte de las labores de reconstrucción tras el terremoto, se completó la Carretera Costera de Sanriku como circunvalación de la Ruta Nacional 45 a lo largo de la costa de Sanriku. Si bien esto ha facilitado el tránsito, se dice que el número de vehículos que transitan por la ciudad también ha aumentado. Por lo tanto, la carretera costera...

DaiwaConsilio2025.06.12

La lata "Kokeshi" de Shimanuki es un recuerdo de Sendai que encantará a cualquier coleccionista.

Cuando se trata de recuerdos de un viaje, la comida es la opción obvia. En Sendai, hay muchas opciones, como lengua de res, kamaboko (pastel de pescado) y hagi no tsuki (pastel japonés de hoja de cedro). Sin embargo, lo que es sorprendentemente difícil de conseguir es un recuerdo tangible.

Aoiwa2025.04.28