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菊

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東北のグルメ

食用菊「阿房宮」とは?東北の秋を彩る食材の産地やレシピに迫る!

きのこや栗のように「秋が来たな」と思わせてくれる食材は色々ありますが、青森県では黄色の食用菊「阿房宮(あぼうきゅう)」がそのひとつ。 今回は阿房宮がどんな食材な...

小田桐はな小田桐はな2025.11.04

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