純米酒からアルコールを抜く?山形・米沢の「東光」醸造元が手がけるノン... 山形県米沢市で日本酒「東光」を醸す小嶋総本店が、ノンアルコールSAKE「囃子(はやし) -HAYASHI-」を2026年10月15日に発売。 特徴は米と米麹で純... NEFT編集部2026.10.27