향토 요리
【후쿠시마현】사사의 향기는 추억의 맛! 이노묘요초의 복고풍 일본식 과자 「사사단고」
목차 1 호라이도의 사사단은? 2 호라이도의 사사단고의 조건은? 3 사사단고만이 아니다! 호라이도의 과자 매력 3.1
가교 모토 봄
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역사
【아키타현】아키타현의 전국 무장 3선! 안동 애기·도자와 모리야스·오노데라 경도
목차 1 「하후의 호쿠토 칠성」안동 애계(안도·치카스에: 1539~1587)
DaiwaConsilio
향토 요리
【미야기현】더 맛있는 사사 가마 보코! 추천 상품이나 즐거운 어레인지 레시...
목차 1 미야기현 센다이시의 사사 가마보코는 2 인기 추천 사사 가마 보코 3선을 소개 2.1 아베의 사사 가마 보코 2.2 시라켄의 사사 가마 보코 2.3
가교 모토 봄
쌀
【후쿠시마 현】 얼어 떡을 먹는다 | 생활의 지혜가 낳은 궁극의 보존식
목차 1 얼어 떡이란 2 얼어 떡의 뿌리란? 만들어지기 시작한 역사를 아는 3 얼어 떡의 먹는 방법 「기본편」3.1
가교 모토 봄
신사·불각
【미야기현 센다이시】 고양이를 좋아하는 고양이를 위한 고양이의 대제, 「고양이 츠카 고분 고양이 축제」...
목차 1 소바야시 신사의 고양이 츠카 고분이란? 2 주인의 생명을 구한 고양이의 전설 3 재송원에 전해지는 고양이 츠카의 전설 4 재송원에 전해지는 주인과 키우 고양이의 전설 5 ...
편집부의 사람
향토 요리
【아키타】돈부리는 다이어트에 효과적? 영양가에서 추천 레시피까지 자세히 ...
목차 1 돈부리란? 2 톤부리의 영양가 3 톤부리의 추천 레시피 3.1 재료(1인분) 3.2 만드는 방법 4 정리 톤부리는...
보라색
역사
【미야기현】미야기현의 전국 무장 3선! 다테 마사무네・가타쿠라 케이츠츠나・이 달성실
목차 1 “오쿠바의 독안룡” 다테 마사무네(다테·마사무네:1567~1636) 1.1 마사무네 평생의 사·토라야 선선사 1.2
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역사
【아키타】단부리 장자란? 고구마 소주의 이름이 된 옛 이야기를 자세히 설명
목차 1 단부리 장자의 개요 2 스가에 마스미와 「단부리 장자」3 정리 2021년 5월, 아키타현 발효 공업 주식회사가 제조·판매하는 고구마...
보라색
향토 요리
【아오모리현】매화라고 이름이 붙는 안즈 “야스케 매화”와 정진정의 매화 “분고” 어느 쪽이...
목차 1 매화와 안즈의 차이란? 2 아오모리 현에서 매화라고 불리는 안즈 「야스케 매화」3 아오모리 현에서 생산되는 매화 「분고」4
가교 모토 봄
음식
【후쿠시마 현】 쫄깃하게 떨어지는 지극한 단맛 | 봄의 아스파라거스를 맛보자
목차 1 아스파라거스의 일대산지 | 후쿠시마현의 아이즈 지방 2 아이즈의 아스파라거스의 특징 2.1 ■맛 2.2 ■종류의 풍부 2.3 ■수...
가교 모토 봄