야마가타현은 「곤약」의 소비량이 전국 1위! 인기 레시피는 구슬 익혀?
야마가타현의 관광지에는 반드시! 라고 말할 정도로, 꼬치에 박힌 구슬 곤약이 팔리고 있습니다. 대부분은 사람 꼬치에 3~4개의 구슬 곤약이 찔려져 있습니다. 사람 꼬치 100...
미야기현산의 고급 대두 「미야기시로메」란? 맛볼 수 있는 가게도 소개!
미야기시로메란? 미야기현에서만 재배되는 고급 대두로, 맛·외형·풍미의 삼박자가 갖추어진 최우량 품종의 국산 대립 대두입니다. 대두의 싹 (배꼽) 부분이 흰색이기 때문에 "시로메 ...
히로유키 오카
【후쿠시마현】 「아이즈야마 소금」을 사용한 라면이 좋다! 기념품에도 추천하는 일...
후쿠시마현의 당지라면이라고 하면, 키타가타라면·시라카와라면·고리야마 블랙 등이 유명합니다. 그러나, 최근에 주목을 받고 있는 것이 「아이즈야마 소금」을 사용한 라면! 최...
【미야기현】게센누마의「후카힐레동」이나「후카힐레스시」로 호화삼산!
후카힐레라고 하면, 호화로운 재료의 하나입니다만, 미야기현 게센누마시에서는, 「게센누마 후카힐레동」이나 「후카힐레 스시」가 있는 것을 알고 있습니까. 미야기현 게센누마시는 후카힐레 생산...
금화산 앞바다의 맛있는 것이 모이는 「이시노마키 건강한 이치바」가 뜨겁다! 【미야기현】
지진 재해로 큰 피해를 입은 미야기현 이시노마키시의 키타가미 강변에 「이시노마키 건강한 이치바」가 2017년부터 오픈하고 있습니다. 이시노마키시의 「건강」과 「맛있는」을 즐길 수 있는 시장과...
【아키타현】전통식 “이부리 갓코”의 어레인지 레시피가 화제? 맛있는 음식...
숨겨진 명소가 점재하는 미야기현의 「시바타군」｜부모와 자식으로 즐길 수 있는 명소 5선!
시바타군은 미야기현의 숨겨진 관광지입니다. 미야기현이라고 하면, 센다이나 나루코 온천이 있는 오사키시, 마츠시마나 이시노마키가 있는 연안, 자오 연봉의 전망이 아름다운 시라이시 자오 지구가 유명합니다. 시바타군...
치몬
【아키타현 센호쿠시】 “산의 꿀 가게”에는 전세계의 꿀이 모인다! 모두...
아키타현 센베이시에 있는 타자와코의 주변은 특히 온천지로서 번성하고 있습니다. 타츠미 공주 전설과 전국적으로 유명한 명탕이 있기 때문에 관광객도 많이 방문하는 지역입니다. 그리고 이 지역은 옛날...
sugar
【미야기현 카리타군】「자오 낙농 센터」는 낙농의 어뮤즈먼트 파크! ...
「자오 낙농 센터」는, 목장을 시작으로 다양한 시설이 갖추어진 낙농의 종합 센터입니다. 수제 체험이나 음식 등 다양한 놀이가 준비되어 있습니다. 가족 동반도...
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전통식 「이부리갓코」란? 안주~저녁 식사까지 맹활약! 【아키타현】
지방의 전통 요리는 다수 있습니다만, 그 중에는 지역의 음식 사정을 반영한 것도 다수 포함되어 있습니다. 아키타에서 먹고 싶은 "이부리 갓코"라는 절임도 아키타현의 음식의 역사 ...
ako