【후쿠시마현 고리야마시】 신선한 과일을 드세요! 과일 피크스 카페에서 맛보는 호화로운 한 때
이번에는 후쿠시마현 고리야마시에 본점을 두는 과일 피크스를 소개합니다.
정중하게 엄선된 과일들은 외형의 아름다움도 물론 맛도 일급품. 식사・간식・기념품・선물 등 다양한 용도로 사용할 수 있는 가게입니다.
이번에는 실식도 포함하여 과일 피크스의 매력에 대해 깊이 파고 싶습니다.
과일 피크스란?
후쿠시마현 고리야마시에 본점을 두는 「과일 피크스」 는, 주식회사 아오키 상점이 다루는 과일 타르트&카페 사업입니다. 주식회사 아오키 상점 에서는, 그 밖에도 과일 숍 사업으로서 「과일 숍 아오키」 나, 과일 바 사업으로서 「과즙 공방 과열」 등도 경영하고 있습니다.
주식회사 아오키 상점의 스타트는, 1924년에 코리야마역 앞에서 창업한 바나나 가공·도매업의 “아오키 상점” . 당시는 사치품이었던 과일을, 보다 많은 사람이 일상적으로 입에 할 수 있는 환경 만들기를 목표로 해, 오랫동안 영업을 계속해 왔습니다. 좋은 과일을 보다 맛있게 먹기 위해서는 눈에 띄는 기술과 신선도, 숙도 관리가 필요합니다. 거기서 아오키 상점에서는, 과일 마이스터라고 불리는 눈에 띄는 프로를 두고, 각 사업에서 사용하는 정말로 맛있는 과일을 엄격하게 선별하고 있습니다.
고집 뽑은 과일은 하나하나가 "차이"를 느끼는 맛. 과일은 이렇게 맛있게 될까. 그런 새로운 발견과 기쁨을 주는 가게입니다.
작은 상점에서 시작한 아오키 상점도, 서서히 사업을 확대해, 지금 과일 타르트&카페 사업의 과일 피크스는 현내외에 점포를 가지는 가게. 느긋하게 음식을 즐길 수 있는 카페 병설점과, 역이나 쇼핑몰내의 테넌트로서 타르트류의 판매를 실시하는 테이크 아웃 전문점이 있습니다. 고리야마 시내에서는 카페 병설점이 3점포, 테이크아웃 전문점이 2점포입니다. 거주지 근처에도 점포가 있으면 꼭 체크해보세요.
과일 봉우리 본점의 점심 & 카페에서 과일을 만끽
과일 피크스의 카페 병설점에서는, 과일을 듬뿍 사용한 요리나 디저트, 음료를 즐길 수 있습니다. 과일이라고 하면, 디저트나 디저트의 이미지. 그러나 과일 피크스에서는 식사 메뉴에도 과일을 듬뿍 사용하고 있습니다.
거기서 이번은 과일 피크스 본점에서, 과일이 주역이 되는 메뉴를 충분히 만끽해 왔습니다.
흰색을 기조로 한 점내는 현대적인 분위기에서 고급 스러움이 있습니다. 도로를 따라가지만, 차의 소리는 가게 안에 있어 거의 신경이 쓰이지 않습니다. 점내는 큰 유리로 덮여 있습니다. 남쪽의 유리 밖에는 풍부한 잎을 무성하게 한 나무들이 흔들리고 부드러운 나무 누출 날이 들어갈 수 있습니다. 가게 밖에는 테라스석도 설치되어 있습니다.
과일 피크스의 식사 메뉴에는 파스타, 카레, 샌드위치 등이 있습니다. 소스에 과일을 사용한 파스타나 카레 등, 「에, 거기에도 과일이 들어가는거야?」 라고 놀라운 것이 다수. 점심 샐러드에도 야채와 함께 신선한 과일이 조용히. 파인애플과 감귤류 등. 신선하고 상쾌한 맛은 심플한 드레싱과 잘 어울립니다.
과일뿐만 아니라, 사용되는 야채에도 계절감이 있는 것은 기쁜 포인트. 놀았을 때는, 대나무의 파스타를 받았습니다.
또한, 냉으로 과일 워터를 맛볼 수있는 것도 과일 피크스 특유의 서비스군요. 유리를 접근하면 신선한 과일 향기를 즐길 수 있습니다. 살짝 과일의 맛을 느낄 정도의 겸손한 맛이므로 식사를 방해하지 않습니다.
점내에서는 과일 타르트, 케이크, 파르페 등의 디저트도 맛볼 수 있습니다. 딸기・오렌지・복숭아・멜론・무스카트 등, 계절마다의 과일을 호화롭게 장식한 과일 타르트가 늘어서...쇼 윈도우 중(안)은, 매우 화려합니다.
이번에는 「허니 바나나 파르페」 의 미니 사이즈를 받았습니다. 테이블에 옮겨져 온 순간, 「부푼」이라고 느끼는 바나나의 좋은 향기. 바나나의 단면은 촉촉하고 매끈. 보는 것만으로도 잘 익은 것으로 전해집니다.
포크로 바나나를 뿌려 찌르면 도시리와 무겁다. 입으로하면, 넷리로 한 존재감과 함께, 녹는 것 같은 단맛이 퍼집니다.
파르페는 초콜릿 소스와 생크림, 아이스크림이라는 전통적인 조합이었습니다. 그러나 이들은 어디까지나 바나나의 돋보이는 역. 바나나의 맛을 방해하지 않도록 어른스러운 단맛을 골라 사용하고있는 것 같습니다. 그렇게 말할 수밖에 없을 정도로 바나나는 달콤하고 존재감이있었습니다. 파르페의 스테디셀러인 콘플레이크는 더해지지 않고, 대신에 바닥에는 컷된 바나나가 묵직하게. 끝까지 생크림 아이스 초콜릿보다 달콤한 '최고의 바나나'를 맛보는 파르페였습니다.
덧붙여 여러가지 과자를 한꺼번에 즐기고 싶은 분에게는 티셋도 추천합니다.
영국의 애프터눈 티 형식으로, 2~3단 거듭의 플레이트에 충분히 담겨진, 과일·샌드위치·구운 과자 등을 맛볼 수 있습니다. 두 사람이 공유하는 세트 외에 일부 점포에서는 혼자 님용 세트도 제공. 축제마다, 즐거운 환담, 조금 좋은 일이 있던 날…등, 포상 기분을 맛보고 싶을 때, 꼭 부디.
Information<과일 피크스 본점>
- 명칭:과일 피크스 본점
- 주소:후쿠시마현 고리야마시 야야마다 5초메 405
- 전화번호:024-932-0251
- URL: https://fruitspeaks.jp
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물론 테이크 아웃도 추천! 병설의 과일 숍에서 감동의 바나나 체험
카페 병설점 및 테이크아웃점에서는 과일 타르트나 케이크의 판매도 실시하고 있습니다. 마음에 드는 스위트를 손에 넣고, 집에서 천천히 맛보는 것도 좋네요.
덧붙여 과일 피크스 본점에서는 같은 건물 내에 과일 숍 아오키의 점포도 있습니다. 매장에는 과일 마이스터가 엄선한 신선한 과일이 즐비합니다. 맛이 맛있는 것은 물론 종이접기 첨부. 슈퍼등에서는 좀처럼 만날 수 없는, 희소인 브랜드 품종도 볼 수 있습니다.
덧붙여서, 전장에서 주문하고 있던 파르페에 사용되고 있는, 허니 바나나도 매장에서 구입할 수 있습니다. 한 개 한 개가 큰 흔들림으로 매우 훌륭합니다. 화려한 레몬 옐로우의 바로 지금이 먹을 때의 바나나부터, 1~2일 후에 먹을 때를 맞이할 수 있는 푸른 상태의 바나나까지, 선택해 살 수 있는 것은 전문점 특유. 직원에게 맛있는 먹는 방법을 가르쳐 줄 수도 있습니다.
가격은 1개당 100~200엔 정도로 조금 높게 느낄지도 모릅니다만, 1개로 대만족할 수 있는 것을 생각하면, 평상시의 간식보다 합리적일지도 모릅니다. 덧붙여 매장에서는 자택용의 이득 상품을 만날 수 있는 일도 있습니다.
요약
이번에는 후쿠시마현 고리야마시에 본점을 두는 과일 피크스를 소개했습니다.
식사 메뉴 파르페 과일 타르트, 그리고 청과. 어떤 것을 매우, 점내는 "맛있는 것"이 가득! 과일 전문가 특유의 매력과 관리로, 과일 피크스에서 밖에 먹을 수 없는 과일의 과일을 제공해 줍니다.
특별한 날은 꼭 과일 피크스로, 맛있는 포상을 맛보는 것은 어떻습니까.