La ville de Tsuruoka a été une expérience de longue date de la cuisine locale qui utilise des ingrédients de saison, y compris des produits de montagne tels que des légumes sauvages et des champignons, la générosité des villages tels que le riz, l'edamame, les navets et les pousses de bambou et les fruits de mer comme la morue et la fleueuse ...
La ville de Kaminoyama se situe au sud-est de la préfecture de Yamagata, au sud de la ville de Yamagata. Durant l'époque d'Edo, elle était la ville fortifiée du domaine de Kaminoyama et un relais de poste sur la route d'Oshu Kaido, qui reliait la province de Dewa (préfectures de Yamagata et d'Akita) à cette même route.
La ville de Yokote est située dans le bassin de Yokote, au sud-est de la préfecture d'Akita, et borde la préfecture d'Iwate à l'est. Durant l'époque de Heian, elle était sous le contrôle du clan Kiyohara et est connue pour avoir été le théâtre de la guerre de Gosannen.
La ville de Yamagata est la capitale de la préfecture de Yamagata. Cette préfecture est composée de la région d'Okitama au sud, de la région de Murayama au centre, de la région de Mogami au nord-est et de la région de Shonai, le long de la mer du Japon.
Le paysage urbain de Masuda est unique en son genre : bien qu’elle soit surnommée la « ville des entrepôts », on n’y trouve aucun entrepôt, même en flânant dans ses rues. Celles-ci sont bordées de maisons de marchands datant de l’époque d’Edo jusqu’au début de l’ère Shōwa.
Le mont Kurikomayama est un volcan à une altitude de 1 626 m, situé à la frontière des préfectures Miyagi, Iwate et Akita. Dans la préfecture d'Iwate, il est également connu sous le nom de Sukawa-Dake. Il appartient à la ceinture volcanique de la NASU, et ...
Le mont Chokai est une montagne rare avec deux sommets (East Chokaisan Shinzan et Nishichokaisan Nabemori) qui se poursuivent de 0m au-dessus de la mer du Japon au sommet à 2 236 m. La beauté de cette apparence ...
Le festival de Shinjo est un festival d'été qui se déroule pendant trois jours du 24 au 26 août dans l'ancienne ville de Castle de Shinjo, située dans le nord de la préfecture de Yamagata. La montagne est si magnifique qu'elle serait la "plus grande ligne flottante au Japon" ...
La ville de Tsuruoka abrite quatre stations thermales nationales : Yutagawa Onsen, Atsumi Onsen, Yunohama Onsen et Yura Onsen.
Oishida Town est située presque au centre de la préfecture de Yamagata, et est une ville avec une industrie agricole prospère, représentée par le riz et la pastèque, qui coule à travers la partie centrale de la rivière Mogami. Une rangée de nouilles soba faites avec les célèbres nouilles soba.
