Haruka Hashimoto

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Haruka Hashimoto

Femme d'une trentaine d'années / Résidente de la ville de Koriyama, préfecture de Fukushima / Auteure spécialisée dans l'information gastronomique locale / Sa devise : coexistence et prospérité partagée

Liste des articles de Haruka Hashimoto

bonbons

[Ville de Motomiya, préfecture de Fukushima] La célèbre confiserie de Fukushima impressionne même le Premier ministre britannique ! Découvrez les élégantes créations de la confiserie « Nukamo »….

Quelle image vous vient à l'esprit lorsque vous pensez à « karinto » ? C'est une confiserie familière, un classique du goûter, mais elle est fabriquée par Nukamo, une confiserie japonaise historique de la ville de Motomiya, dans la préfecture de Fukushima, qui existe depuis plus de 100 ans….

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Uneme Legend
Traditions et coutumes

Qu’est-ce que la « Légende d’Uneeme », une tragique histoire d’amour ? L’ombre de la légende plane encore aujourd’hui [ville de Koriyama, préfecture de Fukushima]

Le mot « Uneme » apparaît dans de nombreux aspects de la vie à Koriyama, dans la préfecture de Fukushima, et est un symbole de la région, de la rue Uneme, une route principale qui traverse la ville d'est en ouest, au festival Uneme, une tradition estivale qui a lieu chaque année en août.

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Manju à peau fine
bonbons

Qu'est-ce que le manju à la peau fine de Kashiwaya, l'un des trois plus grands manju du Japon, et la cérémonie du thé du matin ? [Ville de Koriyama, préfecture de Fukushima]

Kashiwaya, dont le siège social se trouve à Koriyama, dans la préfecture de Fukushima, est une confiserie japonaise de longue date, réputée aussi bien dans la préfecture qu'à l'extérieur. Outre la qualité de ses pâtisseries, l'entreprise met en œuvre diverses initiatives pour apporter de la joie à ses clients grâce à ses délicieuses créations.

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Festival

[Ville de Fukushima, préfecture de Fukushima] Une tradition estivale à Fukushima ! Des vœux formulés avec les plus grandes sandales de paille du Japon….

Nous vous présentons le festival Fukushima Waraji, une tradition estivale de la ville de Fukushima, dans la préfecture du même nom. Le festival Fukushima Waraji met en scène des hommes portant d'immenses sandales de paille pouvant atteindre 12 mètres de long, défilant dans la ville et créant ainsi un véritable spectacle….

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