Avez-vous déjà entendu parler des « carottes des neiges de Fukaura » ? Cultivées à Fukaura, dans la préfecture d'Aomori, elles sont réputées pour leur saveur si douce et si exquise qu'elles sauront séduire même ceux qui n'aiment pas les carottes.
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L'ouverture de la ligne Owani du chemin de fer Konan (préfecture d'Aomori) La ligne Owani du chemin de fer Konan est une ligne ferroviaire reliant la gare d'Owani, dans la ville d'Owani (district de Minamitsugaru, préfecture d'Aomori), à la gare de Chuo Hirosaki, dans la ville d'Hirosaki (préfecture d'Aomori). Elle a été inaugurée en janvier 1952 (27e année de l'ère Shōwa).
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Journée du mont Hakkoda (préfecture d'Aomori) Le 23 janvier est désigné comme la Journée du mont Hakkoda, commémorant la catastrophe de la marche de la neige de Hakkoda (1902, Meiji 35) qui s'est produite sur le mont Hakkoda dans la préfecture d'Aomori.
Le pont Tsuru-no-Mai, situé dans la ville de Tsuruta, préfecture d'Aomori, est le plus long pont en bois à trois arches du Japon, s'étendant sur plus de 300 mètres. Avec le mont Iwaki, le pont Tsuru-no-Mai (également connu sous le nom d'étang Mawari-zeki Otameike) se dresse en arrière-plan.
« Des enfants qui pleurent ? » Le Namahage d’Oga, dans la préfecture d’Akita, est connu dans tout le pays comme un événement folklorique emblématique de la région de Tohoku. Cependant, malgré des apparences et des noms différents, leur rôle reste similaire….
Aoiwa
Quand on pense au Nouvel An, on imagine souvent des repas somptueux. Cependant, dans la région de Tohoku, particulièrement sujette à d'importantes chutes de neige, les repas du Nouvel An sont bien plus que de simples « luxueux ».
Ce que les habitants de la préfecture d'Aomori considèrent comme allant de soi peut surprendre et paraître insolite aux personnes extérieures à la préfecture. En hiver, une piste de ski est aménagée sur le terrain de l'école, et les élèves apprennent la gravure en cours d'arts plastiques….
Le château d'Hirosaki, situé dans la ville d'Hirosaki, préfecture d'Aomori, fait l'objet depuis 2015 d'un projet de « hikiya » (déplacement) visant à déplacer sa tour d'environ 70 mètres de son emplacement d'origine. Le bâtiment a été déplacé tel quel, sans être démonté.
À Aomori, la morue est indissociable du Nouvel An. L'arôme fumant de la soupe jappa et la saveur riche de la laitance de morue évoquent les souvenirs des repas d'hiver dans la préfecture. Si les plats à base de morue sont rares en dehors d'Aomori, ils constituent depuis longtemps un élément essentiel de la cuisine locale.
Aomori est le premier producteur de pommes du Japon, et il va sans dire que c'est le royaume de la pomme. Bien que les habitants d'Aomori consomment régulièrement des pommes, lorsqu'ils les choisissent, ils ne tiennent pas seulement compte de leur goût sucré et de leur arôme…
