Avec la croissance démographique mondiale, divers problèmes se posent. L'un d'eux est la crise alimentaire. De nombreuses personnes à travers le monde souffrent de la faim, et avec la croissance démographique continue, nous, Japonais, serons également confrontés à des pénuries alimentaires.
À Yamagata, il existe une collation incroyablement populaire auprès des enfants comme des adultes : le « dondonyaki ». Extrêmement nourrissant et peu coûteux, c’est l’exemple parfait d’une friandise à base de farine qui plaît à tous.
Quand il fait chaud, on a moins faim, n'est-ce pas ? Savez-vous qu'il existe un repas ultra-simple à préparer, même par temps de canicule ? Il a été présenté dans une émission de télévision il y a quelque temps….
Le festival Yamagata Hanagasa a débuté le 5 août. Arrivé tôt, j'ai pu admirer l'exposition de panneaux photographiques commémorant le 60e anniversaire du festival, ce qui a encore accru mon enthousiasme. Cette fois-ci, je présenterai les photos des panneaux rétrospectifs….
Le festival Fukushima Waraji a lieu chaque année début août à Fukushima, dans la préfecture du même nom. Les plus grandes sandales de paille du Japon sont offertes au sanctuaire Haguro, sur le mont Shinobu, et des prières pour la santé et la sécurité sont formulées. En 2019,...
Nous vous présentons le festival Fukushima Waraji, une tradition estivale de la ville de Fukushima, dans la préfecture du même nom. Le festival Fukushima Waraji met en scène des hommes portant d'immenses sandales de paille pouvant atteindre 12 mètres de long, défilant dans la ville et créant ainsi un véritable spectacle….
En raison de la propagation du COVID-19, le festival Nebuta, comme d'autres festivals du Tohoku, a été annulé pendant deux ans, mais l'enthousiasme sera au rendez-vous dans la région d'Aomori pour la première fois en trois ans !.
DaiwaConsilio
La préfecture d'Iwate, véritable trésor de produits du terroir et de nature magnifique, regorge de délicieux souvenirs. Difficile de choisir, n'est-ce pas ? Voici 5 souvenirs d'Iwate absolument irrésistibles.
Naka
Avez-vous déjà entendu parler des « Mogamigawa Senbon Dango », ces raviolis qui attirent chaque jour des foules de personnes venues de toute la préfecture de Yamagata et d'ailleurs, faisant la queue pour en acheter ? Nous nous sommes rendus dans une boutique pour découvrir les raisons de leur popularité.
Naka
Quand on pense aux seigneurs de guerre célèbres de l'époque Sengoku, qui nous vient à l'esprit ? Beaucoup pensent sans doute à Oda Nobunaga, le seigneur de guerre qui chercha à unifier le pays en temps de guerre. Cette fois-ci, nous allons nous intéresser à….
Naka
