Quelle est la nouvelle spécialité locale « Hoya Tamago » ? Présentation du Hoya Gacha et des boutiques qui le vendent à la gare de Sendai (préfecture de Miyagi)

Avez-vous entendu parler des « Hoya Tamago » (œufs d'ascidies), qui gagnent discrètement en popularité dans la préfecture de Miyagi ? Préparés avec des ascidies, une spécialité locale, ils constituent un souvenir idéal. D'ailleurs, il y a une boutique d'œufs d'ascidies à la gare de Sendai….

[Préfecture d'Iwate] 7 cours d'eau célèbres dans la préfecture d'Iwate ! Ayu et saumons remontent les rivières qui traversent la ville !

La préfecture d'Iwate possède le plus grand bassin versant du Tohoku et abrite le système fluvial du Kitakami, riche en eau. De plus, ses nombreuses forêts de montagne servent de sources d'eau, ce qui en fait une région abondante en ressources hydriques. La ville de Morioka, chef-lieu de la préfecture, est particulièrement réputée pour ses sources d'eau.