La prefectura de Iwate tiene la mayor cantidad de cervecerías artesanales de las seis prefecturas de Tohoku, cada una de las cuales produce cervezas frescas con sabores únicos. En la prefectura...
Daiwa Consilio
Cuando piensas en ciudades, pueblos y aldeas famosos por el natto, ¿qué te viene a la mente? Mucha gente puede pensar en Mito City en parte por su imagen y sus personajes de mascotas...
HiroyukiOka
"Hoya" es un producto especial de la prefectura de Miyagi. Está en temporada de mayo a agosto de cada año, y los restaurantes de toda la prefectura ofrecen menús que lo utilizan. En este artículo, Miya...
HiroyukiOka
Las cervecerías artesanales en la mitad sur de la prefectura de Iwate son una competencia de sabor entre cervecerías bien establecidas que producen cerveza desde el siglo XX y nuevas cervecerías que han aparecido en los últimos años.
Daiwa Consilio
¿Conoce el pan llamado "British Toast" que adora la gente de la prefectura de Aomori? Personas que tienen dudas como "¿Gran Bretaña...? ¿Está en Aomori...?" y "¿Británicos...?"
HiroyukiOka
En junio de 2022, hay cinco cervecerías artesanales en la prefectura de Akita, tres de las cuales se fundaron durante el "boom de la cerveza local" a finales del siglo XX y son individuales...
Daiwa Consilio
En este artículo, presentaremos siete restaurantes recomendados en la ciudad de Iwaki que ofrecen menús gigantes. Si eres un gran comensal o tienes niños que comen en exceso, compruébalo...
HiroyukiOka
¿Sabes qué es el “polvo kanzarashi”? Kanzarashiko es en realidad un tipo de harina de arroz. El polvo Kanzarashi, que se elabora aprovechando el duro frío de la naturaleza, es...
Motoharu Kahashi
Nos gustaría presentarles el ``Akegarashi'' producido por Yamaichi Soy Sauce Manufacturing, una tienda de salsa de soja de larga trayectoria en la prefectura de Yamagata. Un sabor secreto que sólo se come dentro de la familia desde la antigüedad. ...
Motoharu Kahashi
Las microcervecerías que producen cerveza artesanal en el área al norte de Sendai, en la prefectura de Miyagi, incluyen cervecerías establecidas desde hace mucho tiempo que elaboran "cerveza local" desde finales del siglo XX y aquellas que lo hacen en áreas afectadas por desastres costeros. ..
Daiwa Consilio
