[Prefectura de Miyagi] ¡El verano está en temporada! ¡Presentamos 5 restaurantes recomendados!

"Hoya" es un producto especial de la prefectura de Miyagi. Está en temporada de mayo a agosto de cada año, y los restaurantes de toda la prefectura ofrecen menús que lo utilizan.

Este artículo presenta 5 restaurantes recomendados en la prefectura de Miyagi donde puedes comer Hoya. Si nunca has comido Hoya fresca y deliciosa, ¡compruébalo!

“Maboya” en el distrito de Aoba, ciudad de Sendai

una taberna especializada en dorada y sake, situada a 5 minutos a pie de la estación de Sendai .

Además del sashimi de vieiras estándar, `Hoya confitada'' la ``Hoya kamameshi'' con caldo.

También se recomienda el "Helado Hoya" como postre después de la comida

INFORMACIÓN

  • Nombre de la tienda: Maboya
  • Dirección: 3er piso, edificio Kikusui, edificio Sendai Ekimae, 1-6-39 Chuo, Aoba-ku, ciudad de Sendai, prefectura de Miyagi
  • Horario de atención: Martes a domingo de 17:00 a 0:00 del día siguiente
  • Número de teléfono: 022-796-6226
  • URL: Maboya

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“Tienda principal Hoyahoya” de la ciudad de Shiogama

Un restaurante donde puedes comer las posibilidades del besugo' ', puedes disfrutar de platos preparados de forma creativa.

el "Hoya Shio Ramen", que contiene una . Por 200 yenes adicionales, puedes convertirlo en un mini juego de arroz hoya, que también se recomienda para el almuerzo.

Y a los que no les guste el besugo, les recomendamos probar el ``besugo frito . No tiene sabor y está lleno de mucho sabor.

INFORMACIÓN

  • Nombre de la tienda: tienda principal de Hoyahoya
  • Dirección: 1-1-7 Kitahama, ciudad de Shiogama, prefectura de Miyagi
  • Horario comercial: miércoles a domingo de 11:30 a 15:00
  • Número de teléfono: 022-355-6106
  • URL: tienda principal de Hoyahoyaya

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“Hoyaoyaji no Hoyasemi Shokudo” en el distrito de Izumi, ciudad de Sendai

"El Seminario Shokudo Hoya de Hoya Oyaji" ofrece un curso completo de ascidias

Por 3300 yenes, puedes disfrutar de ocho exquisitos platos elaborados con diversos arreglos de ascidias, como "Hoya no Ajillo" y "Hoya Sandwich".

Las reservaciones son obligatorias y están limitadas a un grupo (de 2 a 8 personas) por día, por lo que si estás interesado, te recomendamos hacer las reservaciones con antelación.

INFORMACIÓN

  • Nombre de la tienda: Hoyaoyaji no Hoyasemi Shokudo
  • Dirección: 1-7-16 Sumiyoshidai Higashi, Izumi-ku, Sendai, Prefectura de Miyagi
  • Horario comercial: 11:30-21:00 (se requiere reservación)
  • Número de teléfono: 070-5322-1808
  • URL: Restaurante del seminario Hoya de Hoyaoyaji

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“Restaurante de fideos Sasaya” en el distrito de Aoba, ciudad de Sendai

``Menamidokoro Sasaya'' es una tienda de larga trayectoria fundada en 1948 y ubicada en Ichinisan Yokocho, cerca de la galería de Sendai. "Hoya Hiyashi Chuka" disponible en Sasaya .

Los fideos están cubiertos con doradas cortadas grandes y el sabor salado de las doradas combina con la salsa agria, lo que las hace perfectas para los calurosos días de verano.

INFORMACIÓN

  • Nombre de la tienda: Restaurante de fideos Sasaya
  • Dirección: 2-3-28 Ichibancho, Aoba-ku, Sendai, Prefectura de Miyagi, Ichi-Nisan Yokocho
  • Horario de atención: lunes a viernes de 11:00 a 19:00, domingos y festivos de 11:00 a 18:00
  • Número de teléfono: 022-267-3039
  • URL: Restaurante de fideos Sasaya

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“Date Tobiume” en el distrito de Aoba, ciudad de Sendai

En ``Date Tobiume'', un izakaya donde puedes disfrutar de mariscos frescos de Sanriku y sake local de la prefectura, puedes disfrutar de sashimi de hoya y vinagre de hoya.

Otros elementos atractivos del menú incluyen carne de res Sendai a la parrilla y ensalada de morrallas Yuriage, que utilizan muchos ingredientes de la prefectura de Miyagi. El interior del restaurante tiene un estilo japonés moderno y un ambiente tranquilo, por lo que puede utilizarse tanto para fiestas privadas como para banquetes.

INFORMACIÓN

  • Nombre de la tienda: Date Tobiume
  • Dirección: 2-6-31 Chuo, Aoba-ku, Sendai, Prefectura de Miyagi
  • Horario de atención: Lunes a sábado, festivos y vísperas de festivos: 11:00 a 22:00
  • Número de teléfono: 022-399-6922
  • URL: Fecha Tobiume

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Prueba la fresca y jugosa Hoya una vez.

Esta vez, presentamos cinco restaurantes en la prefectura de Miyagi que sirven cocina Hoya. Además de comerse cruda, la hoya se puede utilizar en una variedad de platos como pasta, pollo frito y kamameshi.

Incluso las personas a las que no les gusta el sabor de la dorada pueden disfrutar de estos platos, así que intente probar usted mismo el sabor de la dorada de la prefectura de Miyagi.

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