En junio de 2022, había cinco cervecerías artesanales en la prefectura de Akita. Tres de ellas se fundaron durante el auge de la cerveza artesanal a finales del siglo XX y llevan más de 20 años elaborando cervezas únicas.
DaiwaConsilio
En este artículo, presentamos siete restaurantes recomendados en la ciudad de Iwaki con menús grandes. Los comensales empedernidos y quienes tengan niños en edad de crecimiento deberían visitarlos. "Restaurante chino" en Hirasakucho, Iwaki...
Hiroyuki Oka
¿Has oído hablar del "kanzarashiko" (harina fría)? El kanzarashiko es, en realidad, un tipo de harina de arroz. El kanzarashiko, que se elabora aprovechando el intenso frío natural, es un ingrediente alimentario de alta calidad. Al mismo tiempo...
La especialidad de la prefectura de Miyagi es el "Zunda Mochi". Para los amantes de los dulces japoneses, ver la generosa cantidad de pasta de frijoles Zunda vertida sobre el mochi es una alegría. Por cierto, ese "Zunda Mochi" verde brillante...
En Hinai, una región al norte de la prefectura de Akita, la cría local de pollos ha prosperado desde el período Edo. El Hinai Jidori es una de las tres razas de pollo locales más populares de Japón, y su carne es conocida por su rico sabor y textura masticable.
La prefectura de Fukushima es cuna de muchos dulces famosos, como el Mamadoru y el manju de piel fina, conocidos en todo el país. Al mismo tiempo, ha surgido un nuevo género de dulces, conocidos como "dulces fotogénicos", tan hermosos que te dejarán sin aliento...
La prefectura de Iwate, un tesoro de ingredientes con una naturaleza magnífica, ofrece una amplia variedad de deliciosos souvenirs. ¿Acaso es difícil elegir? Aquí tienes 5 souvenirs de Iwate realmente deliciosos.
Naka
¿Has oído hablar de los "Mogamigawa Senbon Dango", esos dumplings que atraen a multitudes de personas de dentro y fuera de la prefectura de Yamagata todos los días, haciendo fila para comprarlos? Visitamos la tienda para descubrir el motivo de su popularidad.
Naka
Cuando piensas en el delicioso pescado de la prefectura de Akita, probablemente piensas en el hatahata, pero quizás te preguntes si no es ideal como recuerdo porque no se conserva bien. Este artículo te presentará algunos pescados recomendados para quienes lo compran.
Murasakihime
La fruta más famosa de la prefectura de Yamagata es, sin duda, la cereza. En esta ocasión, les presentaremos cerezas recién cosechadas para quienes deseen comprar deliciosas cerezas en Yamagata.
Naka
