[Prefectura de Akita] ¿La receta del plato tradicional "Iburi-gakko" es tendencia? Comida deliciosa...
¡El sabor que había desaparecido ha vuelto! El milagro de la comida tradicional de Fukushima, "Toten" [Prefectura de Fukushima]
Uno de los productos más populares de Fukushima es el "Toten". Este refrigerio tan reconfortante fue enormemente popular, pero desapareció repentinamente del mercado en 2019. Sin embargo, todavía hay quienes esperan su resurgimiento...
¿Qué es la sopa Mamebu? Una explicación detallada del sabor que aparece en la serie dramática "Amachan" de NHK [...].
En el primer episodio de "Amachan", que se emitió como una serie dramática de NHK en 2013, la protagonista, Aki, es llevada a la ciudad de Kitasanriku por su madre durante las vacaciones de verano y prueba la sopa mamebu por primera vez.
Murasakihime
¡Hay una galleta de arroz hecha especialmente para la sopa senbei! Se llama "Otsuyu Senbei" [Prefectura de Aomori]
El senbei-jiru, un plato de la región de Hachinohe, en la prefectura de Aomori, es famoso por ser un plato local único, pero las galletas de arroz que lo componen son un poco inusuales. De hecho, existe una galleta de arroz especial llamada "Otsuyu Senbei" que se usa específicamente para el senbei-jiru...
[Prefectura de Fukushima] ¿Qué es el "Mochi de col" de la ciudad de Koriyama? ¡Disfruta de su sabor sencillo! Un capricho de Año Nuevo...
Cuando se trata de comida de Año Nuevo, se piensa en mochi (pasteles de arroz), pero ¿cómo se comen? Hay muchas maneras de comerlos, como en zoni (sopa de pastel de arroz), isobeyaki (pastel de arroz con pasta de judías rojas), etc. Sin embargo, en la ciudad de Koriyama, prefectura de Fukushima, hay un plato local llamado mochi de col...
[Prefectura de Akita] ¡De artículos comunes a artículos únicos! 7 souvenirs recomendados para comprar en Akita
¿Qué te viene a la mente cuando piensas en la prefectura de Akita? ¿Namahage? ¿Iburi-gakke? ¿Perros Akita? La prefectura de Akita es un lugar en la región de Tohoku que alberga muchas cosas únicas. Incluso dentro de la región de Tohoku, es un lugar único...
[Prefectura de Aomori] ¡De la cultura Edo, centrada en los cereales, a la cocina original! Aomori...
La prefectura de Aomori, ubicada en el extremo norte de Honshu, alberga una variedad de delicias locales que suelen figurar entre las mejores del Gran Premio B-1, un festival de delicias locales de clase B. Entre ellas, la más recomendada es el "Yatsugatake".
[Ciudad de Shiroishi, Prefectura de Miyagi] ¡Disfruta de la famosa comida gourmet en los alrededores del Castillo de Shiroishi! Vive la historia de Shiroishi a través de la gastronomía
Cuando la gente piensa en el Castillo Shiroishi, suele pensar en Katakura Kojuro, un hombre amado por grandes figuras como Hideyoshi e Ieyasu. Mucha gente lo visita en primavera para ver los cerezos en flor.
Akita, cuna del udon Inaniwa, ¡es un tesoro de platos de fideos! ¿Por qué no intentar compararlos?
Cuando tengas hambre, ¿por qué no probar algunos platos de fideos fáciles de preparar? La prefectura de Akita es famosa por su Shottsuru Nabe y Kiritanpo, pero también ofrece una amplia variedad de platos de fideos. Inaniwa udon y To...
[Fukushima] ¡Disfruta de los deliciosos y gruesos fideos de Namie Yakisoba en casa!
El Namie Yakisoba, originario de la ciudad de Namie, condado de Futaba, prefectura de Fukushima, es una comida local increíblemente deliciosa, apreciada no solo por los lugareños, sino también por muchas personas dentro y fuera de la prefectura. Sin embargo, debido al Gran Terremoto del Este de Japón,...
Hazuki