Castillo Shiroishi

[Ciudad de Shiraishi, Prefectura de Miyagi] ¡Comida gourmet especializada en los alrededores del castillo de Shiroishi! Experimenta la historia de Shiroishi a través de la comida.

  • azúcar
  • Última actualización: 2023.08.30

Hablando del Castillo Shiroishi, mucha gente tiene una imagen de Kojuro Katakura. Kojuro Katakura era amado por gente de la época como Hideyoshi e Ieyasu. Mucha gente viene a ver los cerezos en flor en primavera. Desde el último piso de la torre del castillo de tres pisos se puede disfrutar de una vista espectacular.

Mucha gente sube al último piso para obtener una vista panorámica de la ciudad de Shiroishi. La torre del castillo fue restaurada en 1995. Esta vez, presentaremos comida gourmet alrededor del Castillo Shiroishi, donde Katakura Kojuro entró al castillo con una mirada furiosa a Toyotomi Hideyori en el centro.

Museo de Exploración de la Historia del Castillo Shiroishi

Dentro del Castillo Shiroishi, se encuentra el Museo de Exploración de la Historia del Castillo Shiroishi. Se trata principalmente de una tienda de souvenirs y un rincón de aperitivos. Son muchos los turistas que paran aquí.

Museo de Exploración de la Historia del Castillo Shiroishi

El helado suave de fresa fresca se vende frente a la tienda y es una especialidad. En la parte sur de la prefectura de Miyagi se cultivan muchas fresas desde la antigüedad. Realmente se le puede llamar un plato gourmet local.

Además, la vecina Zao es famosa por su producción lechera. Es un plato que debes probar cuando vengas al Castillo Shiroishi.

Recientemente, Momocha Soft ha ido ganando popularidad.

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Tienda de la estación “Nakajima” del restaurante Shiroishi Umen

Shiroishi Onmen (Umen) es un plato gourmet típico de Shiroishi. Onmen nació aquí en Shiroishi a principios del período Edo. Se considera un tipo de somen.

Sin embargo, mientras que los fideos somen generalmente se comen fríos, los fideos onmen están literalmente calientes. A diferencia del ramen, no utiliza aceite, por lo que tiene un sabor suave y sencillo. Otra razón de su popularidad es que es una comida japonesa saludable.

Si quieres probar umen, te recomendamos Nakajima, situado justo enfrente de la estación Shiroishi.

Nakajima se fundó en Shiroishi como el primer restaurante especializado en fideos calientes. Su historia se remonta al año 1970. Al igual que al principio, los fideos se hierven sólo después de recibir el pedido.

El menú recomendado son los fideos udon de tres sabores por 973 yenes (sin impuestos).

Hay tres salsas disponibles: sésamo, nueces y salsa de soja. Este es el menú exclusivo que ha estado ahí desde que abrió la tienda.

→Cómo comer como un conocedor

Finalmente, los conocedores agregan la hojicha por el lado derecho a la salsa de sésamo y salsa de nueces.

INFORMACIÓN

  • Nombre: Tienda de la estación “Nakajima” del restaurante Shiraishi Umen
  • Dirección: 8-23 Sawame, ciudad de Shiroishi, prefectura de Miyagi
  • Número de teléfono: 0224-25-6670
  • URL oficial: -

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Tienda principal "Takajin" Shiroishi Ekimae

bollo de azúcar moreno
Foto por photoAC /Tamaño adaptado.

Se trata de una pastelería japonesa de larga trayectoria fundada en 1899. Es un restaurante famoso que se dice que es conocido por todos en Shiroishi.

El letrero es manju de azúcar moreno. Otro trabajo popular entre los fans de Katakura Kojuro es "Joshu Monaka". "Shiraishikawa Senbonzakura" es una magdalena de sabor suave que también es un éxito de ventas.

Además de los dulces japoneses, la tienda también ofrece muchos dulces occidentales. Por lo general, en estas tiendas los artículos se empaquetan en cajas, por lo que a menudo hay que comprarlos en conjunto.

Sin embargo, en Takajin, están envueltos individualmente. Puedes elegir libremente lo que te gusta uno a uno y añadirlo a tu cesta. Lo bueno de esto es que puedes crear tu propio conjunto.

Cómo comer como un conocedor

" Llévalo al Castillo Shiroishi y come el ``Castillo Monaka'' mientras contemplas la torre del castillo ", es una opinión popular.

INFORMACIÓN

  • Nombre: Tienda principal “Takajin” Shiroishi Ekimae
  • Dirección: 15 Sawame, ciudad de Shiroishi, prefectura de Miyagi
  • Número de teléfono: 0224-25-0141
  • URL oficial: http://e-takajin.co.jp/

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Resumen de la famosa comida gourmet de Shiroishi.

Hemos introducido comida gourmet local que definitivamente deberías visitar cuando visites el Castillo Shiroishi. Sube a la torre del castillo y siente la historia de Shiroishi de primera mano, y también prueba la comida, como el helado suave de fresa, los fideos calientes y el joshumonaka.

Seguramente será un viaje que le permitirá experimentar el encanto de Shiroishi aún más profundamente.

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