郷土料理
山形名物の和スイーツ「のし梅」のルーツは気付け薬？【山形県】
山形銘菓の「のし梅」をご存じですか？ゼリーのような見た目で一見子供の駄菓子のようですが、その歴史は古く由緒ある和スイーツなんです。今回はそんな山形銘菓「のし梅」...
アオイワ
和菓子
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甘露が織りなす冬の幻…九重本舗玉澤「霜ばしら」の歴史と実食レビュー！【...
昨今SNSで話題の「九重本舗玉澤の霜ばしら」、毎年秋口になると販売、予約がスタートし気づくと品切れ、まさに「冬の幻」を異名にする逸品です。 今回は奇跡的に購入で...
編集部の人
郷土料理
「さなづら」とは？お土産でも喜ばれる美味しくてヘルシーな和菓子【秋田県】
秋田のお土産というと金萬やいぶりがっこが定番だけれど、もう少し珍しくて喜んでもらえそうなものはないかと感じる人も多いのではないでしょうか。 この記事ではそんな人...
紫媛
郷土料理
上品な甘さが特徴！秋田名物「もろこし」とは？【秋田県】
地方にはそれぞれ特産品があります。もちろん秋田県にもたくさんの特産品があり、お土産売り場には色とりどりのお菓子や民芸品が並んでいます。 お土産物の中では特に「金...
ako