【후쿠시마】초절 맛있는 후쿠시마의 복숭아! ～복숭아의 레어 가공품 셀렉트 4～
과일 왕국이라고도 불리는 후쿠시마현입니다만, 그 필두는 역시 복숭아! 대표 품종 「아카츠키」를 비롯해, 아무도 이것도 굉장히 맛있는 것입니다. 예...
하즈키
【후쿠시마】건강 다이어트의 강~한 아군, 게다가 맛있는 타치코산의 얼어 두부!
다치고야마(타츠고야마)는 후쿠시마시의 남동부, 후쿠시마역에서 차로 20~30분의 산간부에 있는 지명. 여기에서 오래전부터 만들어진 것이 "릿코 ...
하즈키
【야마가타】사토 니시키에게, 붉은 사야카… 야마가타에서 즐기고 싶은 체리 사냥 사정과 함께 ...
야마가타현의 명산품이라고 하면 뭐니뭐니해도 체리. 전국 생산량의 약 70%를 차지하는 야마가타현의 체리는 여름에 수확의 피크를 맞이해, 이 시기...
Harumaki
【이와키】 즐겁고 맛있다! 토마토 테마파크 '원더팜...
일조량이 풍부한 와키는 토마토의 명산지. 태양의 빛을 듬뿍 받고 자란 토마토는 맛이 좋은 것은 물론 건강에 도움이되는 성분도 먹는다.
하즈키
미야기의 B급 음식 특집! 집에서 맛있는 기름 덮밥을 만들자!
미야기현의 B급 미식가로 유명한 것이 기름 덮밥(아부라 후동)입니다. B급 음식 그랑프리(B-1 그랑프리)나 비밀의 켄민 SHOW...
치몬
《키리탄포》 아키타 여행에서는 빠뜨릴 수 없는 전통 음식!
아키타현이라고 하면 일본 유수의 쌀거리로 알려져 있습니다. 2016년 농림 수산성의 발표에 의하면, 아키타현은 쌀의 수확량으로 전국 3위가 되어...
ako
【후쿠시마】 이와키에 나가서 카지키를 먹자! 독특한 메뉴도 ...
이와키의 앞바다는 난류와 한류가 어우러지는 "물가의 바다". 카지키의 어장으로서 세계적으로도 유명합니다. 일본 제일의 대형 카지키가 튀긴 기록도...
하즈키
미야기현의 딸기 사정 '이제 일코'와 '미가키 딸기'
미야기현의 명산품으로 숨기기 쉬운 것이 「딸기」입니다. 도호쿠 제일의 생산량을 자랑하는 딸기의 명산지, 료리쵸와 야마모토마치에는 매년 많은 관광객이 딸...
치몬
사사 가마 보코에서 저녁을 먹자! 사사카마를 120% 즐기는 간단 레시피!
센다이 명물이라고 하면 쇠고기, 쭉, 그리고 사사 가마보코입니다. 대나무 잎의 형태를 하고 있는 것으로 명명된 대나무 가마. 하지만 그 역사는 너무 많이 알고...
치몬
【미야기】 산 그 자리에서 오리지널 해물 덮밥 만들기! 시오가마 수산물 중도 시장
태평양에 면한 미야기 현 시오 쵸시. 그 항구 근처에, 전국구 유수의 생참치 수양량을 자랑하는 시오가마 수산물 중도 시장은 있습니다. 상인과의 거래 ...
치몬