histoire
[Préfecture d'Akita] Qu'est-ce que le saké de singe ? Masumi Sugae explique en détail le saké médicinal introduit dans « Yukidewado »
Masumi Sugae, un érudit japonais et récit de voyage de la fin de la période Edo, fabriquait du saké de singe dans la maison de Gensuke Shimada, qui vivait dans le village de Tashiro (aujourd'hui le village de Yamauchi) depuis des générations, dans le « Yukidewado », et c'était On dit qu'il est efficace contre les douleurs abdominales.
Murasakihime