Le Festival des Lanternes de Neige de Yonezawa, dans la préfecture de Yamagata, organisé pour la première fois en trois ans, est un événement populaire qui attire de nombreux visiteurs, aussi bien locaux qu'internationaux. La région est entièrement recouverte d'un manteau de neige, et il neige même….
La préfecture de Fukushima, la plus grande du Tohoku, est réputée pour ses fruits de mer dans la région d'Hamadori et ses produits de montagne à Aizu, tandis que la région de Nakadori produit un riz délicieux et des fruits comme les pêches. Toute la préfecture regorge de produits du terroir. Chaque station de la préfecture….
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La langue de bœuf de Sendai, spécialité culinaire la plus réputée de la préfecture de Miyagi, est proposée dans de nombreuses échoppes qui rivalisent de saveurs. On trouve également de nombreux bentos délicieux à base de langue de bœuf, appelés ekiben (bentos de gare), ce qui rend le choix difficile….
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Quand on pense aux ekiben de la gare de Yamagata, la première chose qui vient à l'esprit est le désormais populaire « Beef Domannaka ». Ce bento est préparé avec du riz « Domannaka » cultivé localement et garni d'une généreuse portion de bœuf….
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La préfecture d'Akita, région rizicole, regorge de délicieuses spécialités locales, notamment des fruits de mer comme le poisson-sable, le radis daikon fumé, les tonburi (boulettes de riz) et le palourde. Elle est également réputée pour ses viandes de grande qualité, telles que le poulet Hinai Jidori et le bœuf Akita Kuroge Wagyu (bœuf Akita Nishiki).
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Entourée sur trois côtés par l'océan Pacifique à l'est, la mer du Japon à l'ouest et le détroit de Tsugaru au nord, la préfecture d'Aomori abrite la vaste baie de Mutsu. Les ekiben (petits restaurants japonais) d'Aomori sont principalement composés de fruits de mer. Entre la gare de Hachinohe sur la ligne Shinkansen Tohoku et Shin...
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La préfecture de Yamagata accueille actuellement plusieurs événements d'illumination féériques qui subliment les paysages hivernaux. Parmi eux, le « Yamagata Sound and Light Fantasia 2022 », que nous vous présentons aujourd'hui, est un spectacle lumineux qui….
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Pour célébrer le 150e anniversaire de l'ouverture du chemin de fer, Jr East Pass Journey Series, Tohoku Rokken Trivia Media Neft [Jr East Pass Journey: Part 2 du deuxième jour] après son arrivée aux restes des rêves des soldats, Mokoshiji Temple, se rendant à Sendai ...
Que vous voyagiez en train régional s'arrêtant à chaque gare ou en Shinkansen pour admirer le paysage, un délicieux ekiben est un incontournable de tout voyage en train. De nombreux ekiben sont présentés dans les récits de voyage et les blogs, et vous trouverez également des informations sur les ekiben de tout le pays.
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Bonne nouvelle pour les amateurs de conduite dans la préfecture de Yamagata ! Les bretelles d'accès à Higashinekita (jusqu'à Murayamamoto-Iida) et à Shinjo Sakegawa (jusqu'à Shinjo Mamurogawa) de l'autoroute Tohoku Chuo sont désormais ouvertes successivement, facilitant les déplacements depuis la ville de Soma, dans la préfecture de Fukushima.
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