Avez-vous déjà goûté aux « Aizu no Tenjinsama », ces douceurs ? Ce sont des friandises populaires vendues depuis 1979 par la confiserie « Taroan ». Leur pâte est moelleuse et légère, avec une texture ferme à la fois….
Quand on pense aux spécialités de Fukushima, on pense souvent aux pêches. Fraîches et juteuses, les pêches sont un délice estival unique à Fukushima. Mais si vous ratez la saison des pêches….
Quand on pense à des galettes de riz mélangées, délicieuses et polyvalentes, parfaites pour accompagner une boisson ou comme en-cas pour les enfants, quel nom de produit vient à l'esprit ? Beaucoup pensent probablement à des noms comme « 〇 Favorites »….
Aoiwa
Récemment, le Shimobashira de Kokonoe Honpo Tamazawa a fait sensation sur les réseaux sociaux. Chaque automne, les ventes et les précommandes débutent, et en un clin d'œil, il est épuisé. C'est un véritable chef-d'œuvre, surnommé le « rêve d'hiver ». Cette fois-ci, par miracle, j'ai pu me le procurer….
Quand vous entendez le mot « dagashi » (friandises bon marché), à quel genre d’en-cas pensez-vous ? « Umaibo », « frites », « yaourt marocain »… Les en-cas qui viennent à l’esprit varient d’une personne à l’autre, mais ils sont tous….
Chimon
