Hittsumi, un plat local de la préfecture d'iwate, a été sélectionné comme l'une des 100 cuisines locales de l'agriculture, de la foresterie et des pêches, sélectionnées par le ministère de l'agriculture, de la foresterie et des pêches. Dans cet article, nous présenterons le ...
Murasakihime
Le pain et les friandises à base de noix ont un goût simple et sont très délicieux, mais saviez-vous que la préfecture d'Iwate propose un plat local appelé tofu aux noix qui utilise des noix ?
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Il existe un plat local de Niigata et Fukushima (Aizuwakamatsu) appelé « Wappa Meshi ». Laissez-moi vous présenter ce qu'est "Wappa Meshi". Niigata et Fukushima (Aizu) sont toutes deux des zones de production de riz...
En parlant de la préfecture d'Aomori, elle est célèbre pour ses pommes, et les produits fabriqués à partir de pommes comprennent la « sauce soja aux pommes du Vermont », la « sauce aux pommes » et la « vinaigrette aux pommes ».
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La préfecture d'Iwate est célèbre pour ses fruits de mer Sanriku. Le Kaihozuke, un mets délicat à base de fruits de mer de la préfecture d'Iwate, est populaire comme souvenir. "Océan...
En parlant du "Kiritanpo Nabe" de la préfecture d'Akita, il s'agit d'un plat local célèbre originaire de la ville de Kazuno, dans le nord de la préfecture d'Akita, mais le délice du "Kiritanpo" réside également dans le délice du bouillon de soupe...
La soupe Senbei dans la région de Hachino de la préfecture d'Aomori est célèbre comme un plat local rare, mais les craquelins de riz utilisés sont un peu inhabituels. En fait, "Source ...
