[Préfecture d'Iwate] Qu'est-ce qu'Asakai ? Une nouvelle façon de déguster le saké d'une brasserie de saké établie de longue date à Iwate...
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Le secret de la délicieuse des cornichons Kaiho de "Nakamura Family Kaiho" remplis de fruits de mer de Sanriku [préfecture Iwate]
La préfecture d'Iwate est célèbre pour ses fruits de mer Sanriku. Le Kaihozuke, un mets délicat à base de fruits de mer de la préfecture d'Iwate, est populaire comme souvenir. "Océan...
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[Préfecture d'Iwate] Toute une grappe de raisins secs demi-secs a la douceur et l'arôme du raisin...
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[Préfecture d'Iwate] Comment déguster le bœuf Maezawa de différentes manières localement
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[Préfecture d'Akita] La délicieuse relation entre la potée Kiritanpo et le poulet Hinai !
En parlant du "Kiritanpo Nabe" de la préfecture d'Akita, il s'agit d'un plat local célèbre originaire de la ville de Kazuno, dans le nord de la préfecture d'Akita, mais le délice du "Kiritanpo" réside également dans le délice du bouillon de soupe...
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Il y a un cracker de riz spécialement fait de craquelins de riz! Son nom est "Otsuyu Senbei" [Prefecture Aomori]
La soupe Senbei dans la région de Hachino de la préfecture d'Aomori est célèbre comme un plat local rare, mais les craquelins de riz utilisés sont un peu inhabituels. En fait, "Source ...
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[Ville de Matsushima, préfecture de Miyagi] Limité à l'hiver ! Une cabane ostréicole à volonté à Matsushima, dans la préfecture de Miyagi, est bondée...
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[Préfecture d'Akita] Qu'est-ce que Hanamura ? Présentation du brassage du saké et de notre engagement envers l'eau, qui produit le célèbre saké.
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[Préfecture d'Akita] L'histoire et les délices du miso d'Akita d'Akita, la région productrice de riz
En parlant d'Akita, la ville est célèbre pour sa production de riz, mais avez-vous déjà entendu parler du « miso Akita », qui est considéré comme un luxe à base de riz délicieux ? Histoire du "Akita miso"...
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[Préfecture d'Akita] Qu'est-ce que le tofu castella ? Explication détaillée de la cérémonie du thé appréciée dans le sud de la préfecture
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