Tatsugoyama est un nom de lieu situé dans la zone montagneuse du sud-est de la ville de Fukushima, à 20 à 30 minutes en voiture de la gare de Fukushima. Celui qui est fabriqué ici depuis l'Antiquité est le « Tachiko... »
Hazukii
La spécialité de la préfecture de Yamagata est sans aucun doute la cerise. Les cerises de la préfecture de Yamagata, qui représentent environ 70 % de la production du pays, atteignent leur apogée en été, et c'est à cette période...
Iwaki, bénéficiant de beaucoup de soleil, est une célèbre zone de production de tomates. Les tomates cultivées avec beaucoup de soleil ont non seulement bon goût, mais contiennent également de nombreux ingrédients bénéfiques pour la santé.
Hazukii
L'Aburafudon est un célèbre plat gastronomique de classe B de la préfecture de Miyagi. Grand Prix Gourmet Classe B (Grand Prix B-1) et le secret Kenmin SHOW...
Chimon
La préfecture d'Akita est connue comme l'une des principales régions productrices de riz du Japon. Selon une annonce du ministère de l'Agriculture, des Forêts et de la Pêche en 2016, la préfecture d'Akita se classe au troisième rang du pays en termes de rendement en riz...
ako
Au large d'Iwaki se trouve une « mer de marées » où se rencontrent courants chauds et froids. C'est une zone de pêche au marlin mondialement connue. Il existe également un record selon lequel le plus gros marlin du Japon a été débarqué...
Hazukii
Les fraises sont une spécialité de la préfecture de Miyagi qui a tendance à être cachée. Les villes de Watari et de Yamamoto sont célèbres pour leur production de fraises, avec le volume de production le plus élevé du Tohoku, et de nombreux touristes les visitent chaque année...
Chimon
Les spécialités de Sendai sont la langue de bœuf, le zunda et le sasa kamaboko. Sasakama doit son nom à sa forme de feuille de bambou. Cependant, on sait peu de choses sur son histoire...
Chimon
La ville de Shiosuke, la préfecture de Miyagi fait face à l'océan Pacifique. Près du port, il y a le marché de gros des pêches Shiogama, qui possède l'une des principales prises de thon brut du pays. Il suffit de traiter avec les concessionnaires ...
Chimon
Le poisson divin « Gatahata ». Le kanji pour « Dieu » est écrit devant le mot « poisson », qui est « Shatahata ». Le symbole de l'hiver d'Akita et de sa nourriture pour l'âme, « Shadahata...''
Département éditorial de NEFT
