[Ville de Yonezawa, préfecture de Yamagata] Le summum du luxe où vous pourrez déguster du bœuf de Yonezawa aux sources chaudes !
Le secret de la délicieuse des cornichons Kaiho de "Nakamura Family Kaiho" remplis de fruits de mer de Sanriku [préfecture Iwate]
La préfecture d'Iwate est célèbre pour ses fruits de mer Sanriku. Le Kaihozuke, une spécialité composée de fruits de mer d'Iwate, est un souvenir très apprécié. Son nom provient de l'origine de ce mets...
[Préfecture d'Iwate] Raisins secs semi-séchés, issus d'une grappe entière, avec un concentré...
Les tricoteuses et les acheteurs de « Kesennuma Knitting » se développent pour soutenir les efforts de reconstruction [Préfecture de Miyagi]
Kesennuma, dans la préfecture de Miyagi, a été gravement endommagée par le grand tremblement de terre de l'est du Japon, mais l'atelier de tricot de Kesennuma contribue à faire connaître la reconstruction de la région. Autrefois lieu de pêche, la région est aujourd'hui réputée pour son « Kesennuma Knitting » (tricot traditionnel de Kesennuma).
[Préfecture d'Akita] L'histoire et les délices du miso d'Akita d'Akita, la région productrice de riz
Akita est célèbre en tant que région liée au riz, mais saviez-vous Akita Miso, qui serait un luxe à base de riz délicieux? Traçant l'histoire d'Akita Miso, nous présenterons les secrets de la délicieuse ...
[Préfecture d'Akita] Qu'est-ce que le tofu castella ? Explication détaillée de la cérémonie du thé appréciée dans le sud de la préfecture
Murasakihime
La cerise "Sato Nishiki" a une histoire de 100 ans! De nouveaux produits tels que de gros grains et des grains surgelés sont également disponibles! ...
Sato Nishiki, un cerisier dans la préfecture de Yamagata, est célèbre pour ses délicieuses fleurs de cerisier de haute qualité. Il est populaire comme un fruit qui égayera le début de l'été. "Sato Nishiki" est un fruit de haut niveau, mais ...
[Préfecture de Fukushima] « La meilleure pêche de ma vie » Quelle est la pêche de la préfecture de Fukushima qui est devenue un sujet brûlant aux Jeux olympiques ?
Certaines personnes peuvent se rappeler que Fukushima Peaches, qui a été publiée aux Jeux olympiques de Tokyo 2020, a été décrite comme "la meilleure pêche de ma vie" et est devenue un sujet brûlant. "J'ai mangé six pêches Fukushima. Très ...
Quel est le célèbre saké d'Akita, "Four Seasons of the Shirakami Mountains"? Né à Dausen City, même les résidents de la préfecture ne savent pas grand-chose ...
Si vous voulez boire du saké d'Akita, un endroit qui n'est plus une brasserie populaire, vous voulez probablement boire quelque chose de rare que beaucoup de gens ne connaissent pas. Dans cet article, il ressemble à ça ...
Murasakihime
[Préfecture de Miyagi] Qu'est-ce que « zunda » dans Zunda mochi ? Présentation des délices dès l’origine du mot !
Zunda Mochi est fabriquée dans la région du sud de Tohoku, en particulier dans la préfecture de Miyagi. Il est désormais célèbre à l'échelle nationale pour son délice. Mais savez-vous ce qu'est le "Zunda" dans "Zunda Mochi"? est...