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La ville de Shiosuke, la préfecture de Miyagi fait face à l'océan Pacifique. Près du port, il y a le marché de gros des pêches Shiogama, qui possède l'une des principales prises de thon brut du pays. Cette fois, nous avons infiltré le marché de gros, qui non seulement traite avec les concessionnaires, mais vend également des fruits de mer frais qui ont été capturés par le grand public en tant que marché touristique!
Dégustation d'otoro ! ? Première impression choquante
En entrant sur le marché, j'ai entendu une voix lancinante éclater partout. Lorsque j'ai approché le restaurant dans un coin de l'entrée, il semble qu'ils pourront l'échantillonner. Voir l'objet me choque!
"Dégustation d'Otoro"
C'était tellement choquant que j'ai oublié de prendre une photo, mais le thon de thon a été généreusement servi à l'échantillonner. Le grand toro est tapissé de filets roses et de graisse épais comme un passage pour piétons. Le propriétaire a déclaré: "C'est une partie que vous ne verriez jamais dans un restaurant ordinaire." Lorsque vous prenez une bouchée, il a un goût mystérieux qui fond dans votre bouche, mais a une forte texture moelleuse. Bien qu'il y ait beaucoup de gras, le goût après le dîner est rafraîchissant, et j'ai pu ressentir un goût qui ne peut être apprécié que sur le marché.
Les fruits de mer sont tellement bon marché ! Des bols de fruits de mer originaux et réalisables sur place
Les autres poissons que j'ai rencontrés par la suite étaient également très bon marché. Je prévoyais de manger dans un restaurant voisin le jour, mais j'ai soudainement changé pour déjeuner avec le sashimi que j'ai acheté ici. En fait, Rice to Making Original Seafood Bowls est en vente au Market Wholesale Shiogama Chubun.
Nous avons acheté nos sashimis préférés comme le saumon, l'engawa et les crevettes rouges, et avons terminé en achetant le fameux nakaochi au thon !
Je suis surpris d'avoir acheté cela et j'ai fini par clôturer à 1 300 yens! Bien sûr, le goût est bien sûr sans parler. Vous pouvez le ramener à la maison et le manger à la maison, mais ce ne sera pas une joie de déguster des sashimis fraîchement jugés sur place!
Dégustez des fruits de mer frais à la maison grâce à des achats en ligne pratiques !
En fait, certains des magasins qui ont des magasins à Shiogama Wholesale Market proposent des achats en ligne. Je ne prévois pas d'aller à Shioko, mais je veux encore manger ce thon! Pour répondre à cette demande, vous pouvez acheter une variété de produits, des poissons frais aux magasins spécialisés dans les crustacés tels que les crevettes et le crabe, ainsi que les magasins qui vendent du tofu et du konjac. Vous pouvez sauter de la section de la boutique en ligne sur la page officielle, donc si vous êtes accro au délice, c'est une bonne idée de jeter un œil!
Shiogama Fisheries Market en gros <FORMATION>
Nom: Shiogama Fisheries Wholesale Market
Adresse: 1-20-74 Shinhamacho, Shiogama City, Miyagi Prefecture 985-0001
Un écrivain aux cheveux fins qui aime voyager et rire. Un gars sympa qui cache ses cheveux clairsemés en se rasant les cheveux ! Je courrai vers le nord et le sud pour faire sourire Tohoku avec mes écrits !
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