[Aomori] Qu'est-ce que le vin de riz ? Présentation de 3 histoires qui rendront la consommation de saké de la plus haute qualité encore plus amusante

[Épisode 1] Vous pouvez en savoir plus sur le processus de fabrication artisanale sur le blog

Le blog officiel de la brasserie de saké Nishida, « Hinaoda Sake », est publié sur Excite Blog et est mis à jour quotidiennement, présentant de nombreuses images du travail manuel nécessaire à la fabrication du saké à l'usine

Vous pouvez voir l'intégralité du processus, de la préparation du riz à la mise en bouteille. Si la fabrication du Denshu vous intéresse, n'hésitez pas à y jeter un œil

Référence : Blog Excite « Saké Hinaoda »

[Épisode 2] Anecdotes faciles à comprendre sur le saké

Le site web de la brasserie Nishida Sake Brewery propose une page intitulée « Sake Trivia » qui explique les termes relatifs au saké par ordre alphabétique. Même les termes difficiles sont expliqués avec soin, permettant ainsi aux personnes qui débutent dans la consommation de saké d'approfondir progressivement leurs connaissances

Par exemple, l'antonyme d'« akiagari » est « akiochi », et d'autres termes apparentés sont également répertoriés ; on peut donc dire qu'un autre avantage est de pouvoir apprendre un large éventail d'informations sur le saké

Référence : Site officiel de la brasserie Nishida Sake Brewery Co., Ltd. « Anecdotes sur le saké »

[Épisode 3] Collaboration avec Tsugaru Biidoro

Tsugaru Biidoro, une marque née en 1977 qui associe des flotteurs de pêche soufflés en verre Hokuyo à du verre coloré, a collaboré avec Denshu en mars 2020

Nous avons lancé un coffret cadeau de coupes à saké issu de la collaboration Denshu x Tsugaru Vidro, qui comprend une coupe à saké exclusive à Denshu

Déguster du saké produit à Aomori dans du verre Tsugaru est une façon élégante de boire du saké, et comme il n'était vendu qu'à la brasserie Nishida, il a connu un tel succès qu'il a été rapidement épuisé, mais on peut affirmer sans risque que les amateurs de saké continueront d'apprécier des collaborations de ce genre à l'avenir

Référence : Site officiel de Tsugaru Biidoro

Tohoku Rokken Trivia Media Neft

Tsugaru Bidolo - Un vert Tsugaru miraculeux créé par une poignée de sable [préfecture Aomori]

https://jp.neft.asia/archives/15803

Avez-vous déjà entendu parler du Tsugaru Vidro, un artisanat verrier de la préfecture d'Aomori ? Premier artisanat traditionnel de la préfecture, il a été présenté dans l'émission « At a Glance!! » de la chaîne Nippon Television en août 2022, comme l'objet fétiche de l'idole O-rin, originaire d'Aomori, pendant dix ans. Cet article vous présente les caractéristiques et l'histoire du Tsugaru Vidro. Qu'est-ce que le Tsugaru Vidro ? Le Tsugaru Vidro est un artisanat verrier fabriqué et vendu par Hokuyo Glass Co., Ltd., à Aomori, dans la préfecture d'Aomori. Ces objets, fruits d'un design raffiné et d'un savoir-faire technique de pointe, possèdent une beauté qui éveille profondément les sens. Les couleurs distinctives du Tsugaru Vidro….

En savoir plus

résumé

Nous avons appris que le Denshu est un saké produit par la brasserie Nishida Sake Brewery Co., Ltd., et qu'il est élaboré avec le plus grand soin pour être un saké de riz pur, sans utiliser d'alcool de brassage ni de sucre de brassage produits en dehors des rizières

Si le saké japonais vous intéresse, nous vous recommandons d'essayer le Denshu et de découvrir sa saveur profonde

Murasakihime

C'est Sakihime.
Je suis un écrivain web né à Akita qui aime le saké japonais, je vais donc m'amuser à présenter le délicieux saké d'Akita, les collations que les habitants d'Akita apprécient secrètement
et les sites touristiques où vous pourrez profiter de magnifiques paysages.
ma ville natale d'Akita et visitez "Ozatte Tanse".