[Prefectura de Yamagata] ¿Saludos? Aunque se le llama ingrediente alimentario, también hay información de que es una mala hierba.
Hay un ingrediente llamado "hyo" (dialecto) que se introdujo en un programa de televisión en el pasado y se convirtió en un tema candente de discusión. "Los residentes de la prefectura de Yamagata comen malas hierbas"...