mariscos

[Akita] ¡El bacalao es la estrella! “Festival Kakeo” de invierno donde podrás disfrutar de mucho bacalao

El invierno es la temporada de deliciosas ollas calientes. En Japón, donde hay cuatro temporadas, los ingredientes están en temporada, primavera, verano, otoño e invierno, y los ingredientes estacionales generalmente se sirven utilizando métodos de cocina adecuados para la temporada. En invierno, las verduras como el repollo chino y los puerros largos están en temporada ...

Departamento Editorial NEFT2018.05.21

[Ciudad de Shiogama, Prefectura de Miyagi] ¡El “Mercado mayorista intermedio de mariscos de Shiogama” tiene la mejor captura de atún en Japón! Mis mariscos....

La ciudad de Shiogama, la prefectura de Miyagi es una famosa ciudad portuaria en Japón. Se sabe que la ciudad de Shiogama tiene tres de los mejores en Japón. Los tres son sushi por la cantidad de atún atrapado, el número de fábricas de amasado y la población ...

azúcar2018.04.14

¡Pasemos el año con el viejo pez de Miyagi, "Namegara"!

Nametagalei es una tradición en la víspera de Año Nuevo en Sendai. Cuando se trata de pescado viejo, el salmón es famoso en Kanto y salmón en Kansai, pero en la prefectura de Miyagi, este salmón es amado como un pez viejo ...

chimón2017.12.29

Hablando de pescado de la prefectura de Akita, ¡esto es! "Hatahata" y "shotsuru nabe"

"Hatahata" es un pez también conocido como el "Kaminarifish". Es un pez que se captura principalmente en el lado del mar de Japón, y ha aparecido en el poema como una especialidad de la prefectura de Akita, y es famoso en todo el país. En la prefectura de Akita, ha pasado mucho tiempo desde ...

ako2017.10.25

7 deliciosos recuerdos de Iwaki que debes buscar y comprar y volver a casa [prefectura de Fukushima]

Cuando piensas en los recuerdos de Iwaki, ¿es eso dulce después de todo? ¿O ese bien local? 7 Deliciosos recuerdos iwaki Los "recuerdos famosos" más conocidos son geniales, pero "quiero romper la rutina" y "...

Hazukii2017.10.21

[Ciudad de Hachinohe, Prefectura de Aomori] Si quieres disfrutar del marisco de Hachinohe, ¡ve al Centro Hasshoku! Míralo, tócalo, siéntelo...

Hachishoku Center es el lugar más popular en Hachinohe. Es conocido como un mercado de alimentos suburbanos. Aproximadamente 60 tiendas se alinean en el mercado, que tiene 170 metros de largo. Casa...

azúcar2017.10.04

[Miyagi] Hablando de comida gourmet de Matsushima, ¡se trata de ostras! Comida atractiva que se puede comer con un presupuesto de 1.000 yenes...

Las ostras Matsushima vienen en temporada de octubre a marzo cada año. Es conocido por sus ricos minerales transportados por el río que hirvía a fuego lento la bahía de Matsushima, y ​​es regordete, pero tiene un valor fuerte y nutritivo. La prefectura de Miyagi posee ...

harumaki2017.09.21

Cocina de Akita [Mercado ciudadano de Akita] ¡Desde ingredientes para la cena hasta recuerdos!

El mercado cívico de Akita se encuentra cerca de la estación en la ciudad de Akita, la capital prefectura de la prefectura de Akita. Aparentemente está a unos 5 minutos a pie de la salida oeste de la estación. Hay bancos y tiendas alrededor ...

ako2017.07.29

[Fukushima] ¡Vayamos a Iwaki y comamos marlin! Cada vez más menús únicos...

Iwaki en alta mar es un "mar de mareas" donde se encuentran las corrientes cálidas y frías. También es famoso en todo el mundo como campo de pesca para los marlins. También hay un registro de la Marlin más grande en Japón atrapada. Por cierto, "Smartial ...

Hazukii2017.04.13

¡Haga tazones de mariscos originales en el lugar cuando los compre! SHIOGAMA Fisheries Mercado mayorista [Prefectura de Miyagi]

Ciudad de Shiosuke, prefectura de Miyagi se enfrenta al Océano Pacífico. Cerca del puerto, está el mercado mayorista de la pesca de Shiogama, que cuenta con una de las principales capturas de atún crudas del país. No solo trata con los concesionarios, sino que también es un mercado turístico para clientes generales ...

chimón2017.03.17