Kesennuma, en la prefectura de Miyagi, sufrió graves daños en el Gran Terremoto del Este de Japón, pero Kesennuma Knitting está ayudando a difundir la recuperación de la zona. Originalmente una zona pesquera, ahora es conocida por su "Kesennuma...".
Akita es famosa por su producción de arroz, pero ¿conoces el "Akita miso", un producto de lujo elaborado con ese delicioso arroz? Recorramos la historia del "Akita miso" y descubramos el secreto de su exquisitez...
Murasakihime
Las cerezas Sato Nishiki de la prefectura de Yamagata son famosas por su alta calidad y delicioso sabor. Son populares como una fruta que alegra el comienzo del verano. Si bien el Sato Nishiki es una fruta de alta calidad,...
Algunos recordarán que los melocotones de la prefectura de Fukushima que se sirvieron en los Juegos Olímpicos de Tokio 2020 fueron elogiados como "los mejores melocotones de mi vida", lo que generó mucha expectación. "Me comí seis melocotones de Fukushima. Estaban tan...".
Al beber sake de Akita, una región famosa por su sake, muchos probablemente preferirían probar un sake poco conocido, en lugar de uno de una cervecería famosa. En este artículo, presentaremos...
Murasakihime
El mochi zunda, un tipo de mochi elaborado en la región sur de Tohoku, en particular en la prefectura de Miyagi, es tan delicioso que se ha hecho famoso en todo el país. Pero ¿sabes qué significa "zunda" en "zunda mochi"?.
¿Has oído hablar de las ventas en los puestos de las estaciones de tren? Como su nombre indica, se trata de un tipo de venta donde los vendedores, con bolsas colgadas del cuello, venden cajas bento y otros artículos en los andenes. Probablemente las hayas visto en películas antiguas...
La cervecería de sake Homare se encuentra en la ciudad de Kitakata, en la región de Aizu, prefectura de Fukushima. Kitakata es famosa por su ramen Kitakata, pero también por sus numerosas cervecerías que producen un sake delicioso.
El Santuario Takahata Tenmangu, ubicado en Iizaka-cho, ciudad de Fukushima, al norte de la prefectura de Fukushima, celebra el "Festival Uso Kae" dos veces al año. Se celebra con la esperanza de que todas las desgracias se conviertan en mentiras y se transformen en cosas buenas. Solo en el Festival Uso Kae se puede...
