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[Prefectura de Miyagi] ¿Qué significa "Zunda" en Zunda Mochi? ¡Descubre su origen y su exquisitez!

El mochi zunda, un tipo de mochi elaborado en la región sur de Tohoku, en particular en la prefectura de Miyagi, es tan delicioso que se ha hecho famoso en todo el país. Pero ¿sabes qué significa "zunda" en "zunda mochi"?.

tryworks.okatryworks.oka2021.12.24

Los vendedores ambulantes siguen ofreciéndolos en las estaciones de tren | ¿Cuál es la especialidad oculta de la ciudad de Yonezawa, "Toge no Chikara Mochi"? [Yama...].

¿Has oído hablar de las ventas en los puestos de las estaciones de tren? Como su nombre indica, se trata de un tipo de venta donde los vendedores, con bolsas colgadas del cuello, venden cajas bento y otros artículos en los andenes. Probablemente las hayas visto en películas antiguas...

Haruka HashimotoHaruka Hashimoto2021.12.15

Visita a la fábrica de sake Homare | Disfrute de un momento relajante con un jardín japonés y sake [Prefectura de Fukushima]

La cervecería de sake Homare se encuentra en la ciudad de Kitakata, en la región de Aizu, prefectura de Fukushima. Kitakata es famosa por su ramen Kitakata, pero también por sus numerosas cervecerías que producen un sake delicioso.

Haruka HashimotoHaruka Hashimoto2021.12.14

Festival Uso Kae de Iizaka: un festival para convertir la desgracia en mentiras [Prefectura de Fukushima]

El Santuario Takahata Tenmangu, ubicado en Iizaka-cho, ciudad de Fukushima, al norte de la prefectura de Fukushima, celebra el "Festival Uso Kae" dos veces al año. Se celebra con la esperanza de que todas las desgracias se conviertan en mentiras y se transformen en cosas buenas. Solo en el Festival Uso Kae se puede...

Haruka HashimotoHaruka Hashimoto2021.12.11

¿Qué es Junsai? Desde deliciosas maneras de comerlo hasta eventos...

Cuando viajas, ¿te apetece comprar como souvenir verduras que solo se cultivan en la zona? En este artículo, te presentamos las famosas verduras de Mitane, en la prefectura de Akita, perfectas para estas personas.

MurasakihimeMurasakihime2021.12.10

¿Qué es Egoto? Presentamos un souvenir saludable y bajo en calorías hecho con algas [Prefectura de Akita]

Es un placer llevarse recuerdos deliciosos de tu viaje, pero ¿te preocupa su alto contenido calórico? Este artículo presenta algunos recuerdos recomendados para quienes los visitan...

MurasakihimeMurasakihime2021.12.10

¿Qué es Aramasa No. 6? Una introducción detallada a los secretos de la levadura No. 6 y recomendaciones de aperitivos [Prefectura de Akita]

Shinsei No. 6 tiene fama de ser un sake delicioso, pero mucha gente no se imagina qué tipo de sake es. En este artículo, presentaremos Shinsei...

MurasakihimeMurasakihime2021.12.10

Nube de Hideyoshi

[Prefectura de Akita] La gente de Shimizu, el arroz y el rey del sake "Hideyoshi" - Convertirse en adulto y el sabor de casa

La foto muestra "Hideyoshi Cloud", un sake de otoño de la Cervecería Suzuki Sake en la ciudad de Daisen (anteriormente Nakasen), prefectura de Akita. Es una marca relativamente nueva, con un producto hermano, una versión ginjo de verano con etiqueta azul...

Equipo editorialEquipo editorial2021.12.08

Akabeko

Aprenda sobre el significado y la pintura del juguete local de Aizu "Akabeko" como amuleto de la suerte [Prefectura de Fukushima]

Akabeko es uno de los juguetes locales más famosos de la prefectura de Fukushima. Desde hace mucho tiempo es un amuleto tradicional y un personaje que representa a la prefectura de Fukushima. En los últimos años, Akabeko ha...

Haruka HashimotoHaruka Hashimoto2021.12.06

¡Disfruta de la rica y espesa dulzura del "Anpo-gaki", una delicia natural! [Prefectura de Fukushima]

Una de las especialidades de la prefectura de Fukushima es el caqui seco, o anpo-gaki. Cuando los vientos del norte se vuelven fríos y fuertes, llega la temporada de caquis secos. Los vibrantes caquis naranjas adornan los estantes de las tiendas de toda la prefectura, símbolo del invierno...

Haruka HashimotoHaruka Hashimoto2021.12.04

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