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Cosas de Tohoku

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Sasakama

[Sendai, Prefectura de Miyagi] "Kamaboko no Kuni Sasakamakan" ofrece visitas a fábricas y experiencias artesanales...

Las especialidades de Sendai incluyen lengua de res, carne de Sendai, zunda y muchas otras. Entre las muchas delicias de Sendai con adeptos en todo el país, la más popular es el sasakama, un plato popular...

Departamento Editorial de NEFTDepartamento Editorial de NEFT2019.01.04

[Aizu, Prefectura de Fukushima] ¡Recomendamos los famosos dulces de Aizu que tanto gustan a los lugareños como recuerdos!

Al viajar a la prefectura de Fukushima, conseguir recuerdos puede ser un desafío. Dado que Fukushima tiene tres regiones distintas: Hamadori, Nakadori y Aizu, es difícil encontrar recuerdos verdaderamente representativos de la prefectura.

Chimón2018.12.10

[Tsuruoka, Prefectura de Yamagata] ¡Presentamos 3 dulces tradicionales perfectos para souvenirs! También destacaremos algunas tiendas famosas con una larga historia...

Yamagata es el hogar de muchos dulces tradicionales, como el Okitsunehan, el Sakedane Anpan y el Kirizansho. En esta ocasión, presentaremos tres de los dulces más populares, perfectos para llevar como souvenir.

Departamento Editorial de NEFTDepartamento Editorial de NEFT2018.11.30

¡El museo de juguetes de madera se encuentra en una escuela abandonada! ¡Se accede en tren de juguete!.

El Museo de Juguetes de Madera del Monte Chokai abrió sus puertas en la ciudad de Yurihonjo en julio de 2018. Es un edificio escolar de madera completamente renovado de la antigua escuela primaria Ayukawa, un bien cultural tangible registrado a nivel nacional.

Equipo editorialEquipo editorial2018.11.28

Trabajo de artesano

¿Qué son las "Artesanías de Bambú Shino" de Iwadeyama? ¡Delicadas y flexibles, pero a la vez duraderas! [Iwadeyama, Prefectura de Miyagi]

La prefectura de Miyagi es conocida como el reino de los ingredientes y es famosa por su variedad de platos, como la lengua de res, el arroz, la zunda (pasta de soja), las sasakama (galletas de arroz) y el marisco. Sin embargo, la prefectura también es famosa por su artesanía, como las muñecas kokeshi.

Chimón2018.09.27

[Ciudad de Hirosaki, Prefectura de Aomori] Si quieres experimentar las tradiciones de Hirosaki, ¡dirígete a la aldea Neputa del Dominio Tsugaru!

El festival más famoso de Aomori es, por supuesto, el festival Nebuta. En verano, diversos gritos animan las noches de los pueblos de toda la prefectura. Pero eche un vistazo al mapa del Festival Nebuta...

Chimón2018.09.25

Set de vino y aperitivos

[Akiu, Prefectura de Miyagi] ¡Recorre la cervecería y prueba el vino en la bodega Akiu!

Akiu es uno de los principales balnearios de aguas termales de Sendai. ¡La primera bodega de Sendai ha abierto sus puertas en Akiu! Sendai es el centro de la prefectura de Miyagi, el reino de los ingredientes. El clima de Akiu es ideal para el cultivo de la vid, por lo que hasta ahora, las bodegas han...

Chimón2018.09.21

Harakata Sashiko

[Ciudad de Yonezawa, Prefectura de Yamagata] ¡Harakata Sashiko es un símbolo de la tradición y cultura de Yonezawa!

La ciudad de Yonezawa, en la prefectura de Yamagata, es cuna de la artesanía. Desde hace mucho tiempo se han producido diversas artesanías tradicionales, como el teñido de cártamo y la ebanistería. Yonezawa Tsumugi, que presentamos anteriormente en NEFT, es un ejemplo de ello.

Chimón2018.09.10

Kumagayaya

¡El bocadillo original de Sendai! ¡El Yubeshi de Kumagayaya es delicioso!

Cuando escuchas la palabra "dagashi" (dulces baratos), ¿qué tipo de snacks te vienen a la mente? "Umaibo", "papas fritas", "yogur marroquí"... Los snacks que te vienen a la mente son diferentes para cada persona, pero todos son...

Chimón2018.09.06

Bordado Kogin

¡Vamos a descubrir los orígenes del bordado Kogin, un lindo accesorio japonés!

El bordado Kogin es una técnica tradicional de bordado transmitida en la prefectura de Aomori. Es una técnica tradicional transmitida por las campesinas desde el período Edo. ¿Sabías que esta técnica de bordado japonesa se está convirtiendo en un tema de moda en estos momentos?.

Chimón2018.09.06

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