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cielo congelado

¡El sabor que había desaparecido ha vuelto! El milagro de la comida tradicional de Fukushima, "Toten" [Prefectura de Fukushima]

Uno de los productos más populares de Fukushima es el "Toten". Este refrigerio tan reconfortante fue enormemente popular, pero desapareció repentinamente del mercado en 2019. Sin embargo, todavía hay quienes esperan su resurgimiento...

Haruka HashimotoHaruka Hashimoto2022.01.31

[Ciudad de Yonezawa, Prefectura de Yamagata] ¡El máximo lujo de disfrutar de carne de Yonezawa junto con aguas termales!

tryworks.okatryworks.oka2022.01.29

Pepinillos del tesoro del mar

El secreto de la exquisitez de Nakamura-ke Kaihozuke, repleto de mariscos de Sanriku [Prefectura de Iwate]

La prefectura de Iwate es famosa por sus mariscos Sanriku. El Kaihozuke, un manjar elaborado con mariscos de Iwate, es un souvenir popular. El nombre Kaihozuke proviene del origen del nombre del manjar...

tryworks.okatryworks.oka2022.01.20

[Prefectura de Iwate] Pasas semisecas elaboradas a partir de un racimo entero de uvas, con un concentrado...

tryworks.okatryworks.oka2022.01.19

Tejedores y compradores de "Kesennuma Knitting" se expanden para apoyar los esfuerzos de reconstrucción [Prefectura de Miyagi]

Kesennuma, en la prefectura de Miyagi, sufrió graves daños en el Gran Terremoto del Este de Japón, pero Kesennuma Knitting está ayudando a difundir la recuperación de la zona. Originalmente una zona pesquera, ahora es conocida por su "Kesennuma...".

tryworks.okatryworks.oka2022.01.17

miso

[Prefectura de Akita] La historia y el delicioso secreto del "Akita Miso" de la región productora de arroz de Akita

Akita es famosa por su producción de arroz, pero ¿conoces el "Akita miso", un producto de lujo elaborado con ese delicioso arroz? Recorramos la historia del "Akita miso" y descubramos el secreto de su exquisitez...

tryworks.okatryworks.oka2022.01.05

[Prefectura de Akita] ¿Qué es el Tofu Castella? Una explicación detallada de este aperitivo de té tan apreciado en el sur de la prefectura

MurasakihimeMurasakihime2022.01.04

Cerezas (Sato Nishiki)

¡Las cerezas Sato Nishiki tienen 100 años de historia! ¡Ya están disponibles nuevas variedades, incluyendo las grandes y congeladas!.

Las cerezas Sato Nishiki de la prefectura de Yamagata son famosas por su alta calidad y delicioso sabor. Son populares como una fruta que alegra el comienzo del verano. Si bien el Sato Nishiki es una fruta de alta calidad,...

tryworks.okatryworks.oka2022.01.03

[Prefectura de Fukushima] “El mejor melocotón de mi vida”: ¿Cuáles son los melocotones de Fukushima que fueron el tema de conversación en los Juegos Olímpicos?

Algunos recordarán que los melocotones de la prefectura de Fukushima que se sirvieron en los Juegos Olímpicos de Tokio 2020 fueron elogiados como "los mejores melocotones de mi vida", lo que generó mucha expectación. "Me comí seis melocotones de Fukushima. Estaban tan...".

tryworks.okatryworks.oka2022.01.02

¿Qué es el famoso sake de Akita "Shirakami-Sanchi no Shiki"? Originario de la ciudad de Daisen, no es muy conocido ni siquiera entre los habitantes de la prefectura...

Al beber sake de Akita, una región famosa por su sake, muchos probablemente preferirían probar un sake poco conocido, en lugar de uno de una cervecería famosa. En este artículo, presentaremos...

MurasakihimeMurasakihime2021.12.30

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