白金豚

“脂身が甘い”ブランド豚「白金豚」を美味しく食べたい！【岩...

『白金豚(はっきんとん)』をご存知ですか？白金豚は岩手県花巻市で飼育されているブランド豚です。甘い脂身、きめ細かな肉質、適度な柔らかさがプロの料理人に人気なんで...

編集部の人2022.04.30