白玉団子

  1. 【福島県川内村】自然の美味しさがいっぱい詰まった「寒ざらし粉」とは？魅力やレシピを解説

    皆さんは「寒ざらし粉」というものを知っていますか？寒ざらし粉も実は米粉の一種。自然の厳しい寒さを利用して作られる寒ざらし粉は、上等な食材となります。それと同時に、生活の知恵の詰まった保存食としても昔から重宝されてきました。…

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