야채 | Tohoku Rokken Trivia Media Neft -Part 3

후쿠시마 아이 이즈 (Fukushima Aizu)의 현지 요리 "Shingoro"는 무엇입니까? 이름의 기원과 매력을 소개합니다!

후쿠시마 현의 일부 지역에서 인기있는 현지 요리 인 Shingoro에 대해 들어 보셨습니까? 많은 사람들은 아마도 특이한 이름이 어떤 종류의 음식인지 상상할 수 없을 것입니다. 이번에 ...

히로유키 오카2023.02.17

요네자와에서만 전달되는 야채 "절인 돌진"은 무엇입니까? [Yamagata 현]

Yonezawa City에는 전통적인 채소와 상표로 등록 된 피클이 있습니다. 타카야마 우 에기기 (Uesugi Takayama)가 직접 들었다고 말하는 야채는 "유키나 (Yukina)"이며, 요네자와에서 가장 대표적인 야채 중 하나이며 눈이 내리는 눈으로 만든 피클로 만들어졌습니다.

ikoke2023.01.25

겨울에는 Sendai Yukina가 무엇입니까? 우리는 또한 권장 요리를 소개합니다! [미야기 현]

Sendai Yukina는 일반 유키나와 어떻게 다릅니 까? 맛은 어떻습니까? 그것이 당신이 관심을 갖도록하는 것입니다. 센다이에서 겨울 야채로 인기가 있으며 추운 겨울 식탁을 즐겁게합니다. 이번에는 현 밖에서 ...

megu2023.01.09

우리는 6 개의 도호쿠 현으로 스테이션 벤토를 자랑스럽게 생각합니다! Aomori 현에서 상위 5 개 권장 스테이션 벤토 소개

아오 모리 현의 에키 벤 (Ekiben)은 태평양으로 동쪽으로, 서쪽으로 일본 바다, 북쪽의 츠 가루 해협, 3면으로 바다로 둘러싸인 넓은 양고기 베이 (Mutsu Bay)는 주로 많은 해산물로 만든 벤토 박스입니다. Tohoku Shinkansen Hachinohe 역과 새로운 ...

DaiwaConsilio2023.01.06

【미야기현 센다이시】구이 하제가 포인트! 전통 요리의 센다이 볶음으로 새해를 축하합니다 ...

조니는 새해에 먹으며 지역과 문화에 따라 전국에 다양한 특성을 가지고 있습니다. 크게 말하면, 칸사이에서는 둥근 모치로 흰색 된장을 만들 수 있으며 칸토에서는 옥수수 모키 수프와 간장으로 많은 재료를 만들 수 있습니다 ...

megu2023.01.05

【아오모리현】겨울에 먹고 싶은 아오모리현의 향토 요리 2품 “케노즙”과 “타라노코 완화”...

Aomori 현에는 많은 지역 요리가 있지만 "Keno Soup"과 "Taranoko-Sweetened"가 겨울 요리 중 일부라는 것을 알고 있습니까? 우리는 각 지역 요리의 뿌리와 레시피를 소개합니다 ...

사쿠2022.12.21

【야마가타현 덴도시】 해발 600 미터 성장의 10 분 소바 「덴도 고원에서 알 수 있습니다.

새로운 소바 시즌이 마침내 여기에 있습니다! Soba Doroku : 야마가타 현에서 태어난 독창적 인 "Dewakaori"의 새로운 소바 국수가 들었을 때, 나는 그들을 먹을 수 있었고, 나는 "Tendo Highlands의 Wakaori New Soba Festival"(Yamagata Precture Ten ...

나카2022.11.17