수박 전체에 피클! 현지 피클 "Pisora 수박 절인"...
여름이 본격화되면서 맛있는 계절이 도착했습니다! 전국에서 세 번째로 큰 수박 생산을 자랑하는 Yamagata 현 (※)은 피부에 수박 전체를 절인했다는 것을 알고 있습니까?
나카
후쿠시마 현이 실제로 Natto 현이라는 것을 알고 있습니까? 또한 권장 제품 및 비밀 Natto 계약도 소개합니다
Natto로 유명한 도시와 도시를 생각할 때 무엇이 떠오 릅니까? 많은 사람들이 이미지와 마스코트 캐릭터의 영향으로 인해 Mito City를 생각할 수도 있지만 Fukushima 현은 또한 주요 소비자 목적지 중 하나입니다 ...
히로유키 오카
【미야기 현】 맛있는 '단다'를 만들자 | 녹색 초라한 초여름의 맛을 가정에서
미야기 현의 전문 분야는 "Zunda Mochi"입니다. 쌀 케이크 위에 넓은 양의 주다 콩 페이스트를 보면 일본 과자가 행복해집니다. 그건 그렇고, 그 밝은 녹색 "Zun ...
Chorogi는 무엇입니까? 재배 방법에서 새해 요리에 그것을 추가하는 의미에 이르기까지 자세한 설명 [Akita Prefecture]
Chorogi를 생각할 때 많은 사람들이 Kanto의 새해 요리에서 피클을 상상할 수 있지만 Akita에서는 전통적인 야채로 소중히 여겨집니다. 이 기사에서는 다음을 소개합니다 ...
보라색
Tonburi는 전통적인 Akita 야채이며 다이어트에 효과적입니까? 영양가에서 레시피까지 ...
Tonburi는 "Bricco (Hatahata Egg)의 계란과 유사한 Tang에서 영감을 얻은 버전의 이름을 따서 명명되었으며, 외관과 질감으로 인해 Akita 주민들 사이에서 널리 인기가 있습니다.
보라색
궁극적 인 단맛은 미끄러운 맛으로 떨어집니다 | 봄 아스파라거스를 즐기십시오 [Fukushima 현]
봄이 여기에 있으며 맛있는 야채의 계절이 여기 있습니다. 이번에는 후쿠시마 현의 아이즈 지역에서 신선한 아스파라거스를 소개 할 것입니다. 큰 아스파라거스는 충분히 두껍고 똑 바르고 있습니다. ...
야마가타 현의 신비한 성분 인 Hyo는 야채입니까? 잡초? 그것의 진정한 정체성은 "낙하산"입니다!
과거에 특정 TV 프로그램에 실린 재료 중 하나는 핫 주제가 된 것을 방언이라고합니다. 그들은 "야마가타 주민들이 잡초를 먹는다"는 소식에 놀랐습니다. 확실히 가까이 ...
【야마가타현】오이치 지방의 여름 절임 대표격. 인기의 마루 가지란?
Yamagata 현의 남서쪽에 위치한 Okitama 지역에서 독특한 절인 방법을 사용하여 젊고 둥근 가지를 먹는 것은 여름 필수품이되었습니다. 최근에 산세화 방법이 개발되었으며 더 쉬워졌습니다 ...
Nanyo City에서 유래 한 전통적인 야채 인 Okahijiki는 영양가있는 땅 Hijiki입니다! [Yamagata 현]
히지키? 히지키? 해초가 오카라고 믿기가 어렵습니다. Yamagata 현의 Nanyo City에서는 들판에서 만든 Hijiki "Oka Hijiki"는 식탁에 색상이 추가됩니다. 나는 그것이 현 밖에서 많이 봅니다 ...
기념품으로 완벽합니다! "Sendai Naga Egg Beecled Egg Percled"는 무엇입니까? 우리는 또한 당신이 그것을 살 수있는 장소를 소개합니다 [Miyagi Perfecture]
미야기 현의 전문 분야를 생각할 때, 많은 사람들이 대나무 카마 비코와 쇠고기 혀를 생각할 것입니다. 그러나 "센다이 chou 나수즈 케 (Sendai Chou Nasuzuke)"는 실제로 고대부터 현에서 인기있는 유명한 제품입니다. 이번에는 여행 기념품이기도합니다 ...
히로유키 오카