
[Ville de Sendai, préfecture de Miyagi] Le gobie grillé est à l'honneur ! Célébrez le Nouvel An avec ce plat traditionnel de Sendai, le Zoni...
Table des matières 1 Que signifie Ozoni ? 2 Le Sendai Zoni, plat traditionnel du Nouvel An à Sendai 3 Comment préparer le Sendai Zoni de base 4 Présentation du Sendai Zoni de chaque famille 4.1 Un Ozoni somptueux aux deux gobies grillés….












