Table des matières 1 Qu'est-ce que le « Pucchinkokko » ? Explication de la différence avec le Tobikko 1.1 Kaneka Sea Foods Corporation <Information> 2 Essai du « Pucchinkokko » de Kaneka Sea Foods 3 ...
![Quel jour sommes-nous aujourd'hui ? Édition Tohoku [0623]](https://jp.neft.asia/wp-content/uploads/2026/02/0623-600x420.png.webp)
Le Shinkansen du Tohoku a été inauguré le 23 juin 1982 (Showa 57). À cette époque, la ligne reliait la gare d'Omiya à Mori...
![Quel jour sommes-nous aujourd'hui ? Édition Tohoku [0622]](https://jp.neft.asia/wp-content/uploads/2026/02/0622-600x420.png.webp)
L'Université du Tohoku célèbre son anniversaire le 22 juin (Préfecture de Miyagi). Son siège se situe au 1-1 Katahira 2-chome, Aoba-ku, Sendai, préfecture de Miyagi. L'Université du Tohoku fut la troisième université impériale du Japon….
![Quel jour sommes-nous aujourd'hui ? Édition Tohoku [0621]](https://jp.neft.asia/wp-content/uploads/2026/07/0621-600x420.png.webp)
Anniversaire de naissance et de décès de Hayashi Shihei (Préfecture de Miyagi) : Hayashi Shihei, économiste politique de la fin de l’époque d’Edo et l’un des « Trois excentriques de l’ère Kansei », est né le 21 juin 1738 (6 août 1738 dans le calendrier grégorien)...
Table des matières 1 Qu'est-ce que Takine Town, la « ville où deux univers se rencontrent » ? 2 L'univers souterrain : une grotte calcaire où l'on ressent le souffle de la Terre ancestrale 2.1 La grotte d'Abukuma : découvrez la beauté de la nature 2.2 Un esprit d'aventure stimulant….
Table des matières 1 [Station-service de Yamada] Sucré ou salé ? Savourez la glace molle à la sauce soja d’Oista ! (Ville de Yamada, district de Shimohei : Route nationale 45) 1.1 Glace molle à la sauce soja de Yamada : 400 yens….
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![Quel jour sommes-nous aujourd'hui ? Édition Tohoku [0619]](https://jp.neft.asia/wp-content/uploads/2026/02/0619-600x420.png.webp)
Le 19 juin est connu comme la Journée commémorative des cerisiers en fleurs ; c’est aussi la date anniversaire de la mort du romancier Osamu Dazai. Le 19 juin 1909, dans le comté de Kitatsugaru, préfecture d’Aomori….
Table des matières 1 Qu'est-ce que le « dashi », un plat typique de la préfecture de Yamagata ? 2 Même si vous n'êtes pas un cordon bleu ou que vous n'êtes pas doué en cuisine, vous pouvez le préparer ! Découvrez des recettes de « dashi » faciles 3 Complétez vos plats avec des légumes ! Découvrez des variantes de recettes de dashi 3.1 Utilisation du tofu et d'autres assaisonnements….
![Quel jour sommes-nous aujourd'hui ? Édition Tohoku [0618]](https://jp.neft.asia/wp-content/uploads/2026/02/0618-600x420.png.webp)
La Journée de la Coquille Saint-Jacques (Préfecture d'Aomori) : Le 18 juin est la « Journée de la Coquille Saint-Jacques », instituée par la Coopérative des pêches de la Préfecture d'Aomori et l'Association pour la promotion des pêches de la baie de Mutsu. Le « ho » de « coquille Saint-Jacques » (hotate) se décompose en « juhachi » (18), signifiant que juin est le mois de la coquille Saint-Jacques.
Table des matières 1 Qu'est-ce que le « Kumatappan » de la ville de Sukagawa, préfecture de Fukushima ? 2 Compte rendu de dégustation du « Kumatappan » ! Une texture incroyable et une douceur élégante 3 Où acheter du Kumatappan ? Présentation des principaux moyens d'achat 3.1 ① Kumatappan….
