cuisine locale
[Préfecture de Yamagata] Faites mariner toute la pastèque ! Cornichons locaux ``Pesora pastèque (pecho...
Alors que l’été bat son plein, la saison des délicieuses pastèques est arrivée ! Dans la préfecture de Yamagata, qui possède le troisième volume de production de pastèques au Japon (*), les pastèques entières sont marinées avec leur peau sur...
naka