Les cerises Sato Nishiki de la préfecture de Yamagata sont réputées pour leur grande qualité et leur saveur délicieuse. Elles sont très appréciées comme fruit qui égaye le début de l'été. Bien que la Sato Nishiki soit un fruit de grande qualité….
La ville de Takahata est située dans le district d'Higashiokitama, préfecture de Yamagata. Le domaine viticole Takahata, toujours en activité dans cette ville, produit plus de 700 000 bouteilles de vin par an. Il ambitionne de célébrer son centenaire.
Avez-vous déjà entendu parler des stands de vente en gare ? Comme leur nom l'indique, il s'agit de vendeurs ambulants, portant des lanternes autour du cou, qui proposent des bentos et autres articles sur les quais de gare. Vous en avez probablement déjà vu dans de vieux films….
Akiu Onsen, située à Sendai, dans la préfecture de Miyagi, est depuis longtemps une station thermale prisée pour ses magnifiques couleurs d'automne. La région s'étend d'Akiu jusqu'aux frontières des préfectures d'Iwate et d'Akita au nord, et jusqu'aux monts Ou de la préfecture de Tochigi au sud.
Chidokan est le dernier établissement scolaire public de la région de Tohoku. Les élèves peuvent y suivre le programme scolaire actuel, de l'école primaire à l'université. Les bâtiments du domaine sont ouverts au public. Un audioguide est disponible.
La préfecture de Miyagi est célèbre pour Zao, réputée pour ses sources thermales, ses pistes de ski et ses arbres enneigés. Cependant, le lieu le plus célèbre est « Okama ». Il ne s'agit pas d'un cuiseur à riz, mais d'un….
La ville de Yonezawa, dans la préfecture de Yamagata, est un haut lieu de l'artisanat. On y pratique depuis longtemps une grande variété de métiers traditionnels, comme la teinture du carthame et le travail du bois. Le tsumugi de Yonezawa, que nous avons déjà présenté sur NEFT, en est un parfait exemple.
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L'un des sites les plus célèbres de la préfecture de Yamagata est celui des rochers de Juroku Rakan. Ces rochers abritent des statues de Bouddha sculptées dans la roche qui ont résisté aux vagues déchaînées pendant plus de 150 ans, ce qui les rend extrêmement rares, même au Japon.
La préfecture de Yamagata est réputée dans tout le pays comme le royaume des fruits. À Yamagata, vous pourrez déguster une grande variété de fruits, notamment des cerises d'été, des pêches, du raisin, des poires La France, des pommes et des kakis. En particulier...
Avez-vous déjà entendu parler du tissu appelé « Yonezawa Tsumugi » ? Le Yonezawa Tsumugi, également connu sous le nom de « Tsumugi au carthame » ou « Tsumugi d'Okitama », est un tissu tsumugi très apprécié, quel que soit l'âge ou le sexe. Il est fabriqué exclusivement à partir de teintures naturelles, notamment le carthame, pour obtenir des couleurs éclatantes.
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