Nombreux sont ceux qui ont vu à la télévision l'art du travail du verre, où le verre, liquéfié à haute température, est enroulé autour d'une tige puis soufflé pour lui donner une forme bombée. La région d'Iwate est réputée pour cet art...
En voyage, aimez-vous rapporter en souvenir des légumes rares, cultivés uniquement dans la région visitée ? Cet article vous présente les légumes emblématiques de la ville de Mitane, dans la préfecture d’Akita, parfaits pour ces amateurs de souvenirs.
Murasakihime
Il existe de nombreux festivals d'hiver dans le Tohoku, mais l'un d'eux se distingue par sa longue histoire : le festival Kokusekiji Somin, qui se tient au temple Kokusekiji du mont Myoken, à Mizusawa, dans la ville d'Oshu, préfecture d'Iwate.
La préfecture de Fukushima abrite la grotte d'Abukuma, célèbre dans tout le pays, une grotte calcaire. Cette fois-ci, nous explorerons Irimizu, une autre grotte qui, avec Abukuma, fait partie du système de grottes d'Abukuma.
L'une des stations de ski les plus réputées d'Akita en hiver est celle du lac Tazawa. Comme son nom l'indique, elle offre une vue panoramique sur le lac Tazawa et s'étend sur les pentes du mont Komagatake. Elle est idéale pour les skieurs de tous niveaux, du débutant au confirmé.
Parmi les spécialités culinaires de Sendai, on trouve la langue de bœuf, le bœuf de Sendai, le zunda et bien d'autres. Parmi les nombreux mets délicieux de Sendai appréciés dans tout le pays, le plus populaire est le sasakama, un plat très apprécié….
Tagajo est une ville à l'histoire si ancienne qu'elle figure dans les manuels scolaires aux côtés de Sakanoue no Tamuramaro. On y trouve un musée d'histoire, le Musée d'histoire du Tohoku, qui abrite une riche collection de documents historiques provenant de la région du Tohoku.
Chimon
La préfecture de Miyagi est surnommée le royaume des ingrédients et est réputée pour sa gastronomie variée, notamment la langue de bœuf, le riz, le zunda (pâte de haricots rouges sucrée), les sasakama (galettes de riz) et les fruits de mer. Elle est également célèbre pour son artisanat, comme les poupées kokeshi.
Chimon
Hakozuka, ville de Natori, préfecture de Miyagi. Une pâtisserie de style occidental a ouvert ses portes près du quartier résidentiel paisible de Mejima. Pensee, une boulangerie originaire de Miyagi, a pour vocation d'« apporter des sourires exceptionnels au quotidien ».
Chimon
Le mont Yakurai est une montagne conique située au nord de la préfecture de Miyagi, sur la route reliant le district de Kami à la préfecture de Yamagata. Malgré sa faible altitude de seulement 533 mètres, sa forme élégante lui a valu le nom du district où il se trouve.
Chimon
