Receta
El "Saimochi" es un delicioso plato local de la ciudad de Tamura, prefectura de Fukushima. ¿Cuál es el ingrediente esencial, el "junen"?
El invierno es la época del año en que se nos antoja mochi (pasteles de arroz). Muchos tenemos recuerdos entrañables de nuestra infancia, disfrutando de mochi en Año Nuevo. En esta ocasión, les presentamos un plato local de la ciudad de Tamura, en la prefectura de Fukushima...
